а вот такой вопрос,

[daniyas.livejournal.com]

мои дорогие знатоки зоологии....
куриное яйцо..есть белая скорлупа, есть коричневая...в чем разница куриц??...
так же..в , скажем, двух вареных коричневых яйцах может быть желток разного цвета..или светло желтый или ярко оранжевый...почему?

Comments

[fomich.livejournal.com]

- Ух, Василий Иваныч, а ноги то у тебя и воняют сильнее моих, и на много грязнее.
- А мне и лет то, Петька, побольше тебя будет.

Всё дело в уходе за курицами - мыться им чаще надо, тогда и скорлупа будет белая.
:-)))))))))

[ex-olgadarl.livejournal.com]

У коричневых кур яйца коричневые, у белых белые - все дело в меланине.
Бывает что и у белых - коричневые, но это просто означает, что эта белая курица все-таки дочка коричневой и у нее есть этот темный ген.

А вот цвет желтка уже не зависит ни от цвета скорлупы ни от типа курицы, а исключительно от содержания в нем определенных веществ, в т.ч. витаминов.

[lelik-afrika.livejournal.com]

обратите внимание - в магазине чем яйца дороже - тем у них желток ярче. а в деревнях у яиц любого цвета скорлупа тонкая, желток крупный и ярко-желтый.

[era-paula.livejournal.com]

как у нас с вами тема совпала)
см. следующий пост

[lady-morry.livejournal.com]

кста. белая скорлупа более хрупкая. тоньше коричневой.

[nemica.livejournal.com]

Мне знающие люди докладывали, что если желток ярко-желтый, оранжевый такой, то это значит, что курицу кукурузой кормили.

[kitson.livejournal.com]

а ещё бывают яйца с двуми желтками!:)

[amdeluxe.livejournal.com]

Породы же разные :))))))))))
У меня была очень красивая книжжка про куриц. Ах, какие они там были красивущие!!!

[benia.livejournal.com]

Некстати: прежде чем вылупиться окончательно, цыплёнок делает в яйце дырочку клювом, и довольно долго там, внутри, остаётся.
Занятное зрелище - пищащие в домашнем инкубаторе яйца.