а вот такой вопрос,

[daniyas.livejournal.com]

мои дорогие знатоки зоологии....
куриное яйцо..есть белая скорлупа, есть коричневая...в чем разница куриц??...
так же..в , скажем, двух вареных коричневых яйцах может быть желток разного цвета..или светло желтый или ярко оранжевый...почему?

Comments

[fomich.livejournal.com]

- Ух, Василий Иваныч, а ноги то у тебя и воняют сильнее моих, и на много грязнее.
- А мне и лет то, Петька, побольше тебя будет.

Всё дело в уходе за курицами - мыться им чаще надо, тогда и скорлупа будет белая.
:-)))))))))

[daniyas.livejournal.com]

я знала, что тема эта "попрет")))

[ex-olgadarl.livejournal.com]

У коричневых кур яйца коричневые, у белых белые - все дело в меланине.
Бывает что и у белых - коричневые, но это просто означает, что эта белая курица все-таки дочка коричневой и у нее есть этот темный ген.

А вот цвет желтка уже не зависит ни от цвета скорлупы ни от типа курицы, а исключительно от содержания в нем определенных веществ, в т.ч. витаминов.

[daniyas.livejournal.com]

а цвет желтка не связан с тем, какое это яйцо..мож это какое зародышевое..или как оно там называется?...

[ex-olgadarl.livejournal.com]

Не-а...никак не связан... по желтку невооруженным глазом... на начальной стадии "из под курицы" определить оплодотворено оно или нет, невозможно.

[daniyas.livejournal.com]

а с какой периодичностью несетя одна курица?

[egor-13.livejournal.com]

>что эта белая курица все-таки дочка коричневой и у нее есть этот темный ген.
Кстати, даже насчет гена и не обязательно. Если у курицы хоть что-то в организме есть черное (то есть если она не альбинос), то вполне может нести темные яйца, если такова физиологическая особенность породы.
Например, у белой чайки (имеется в виду не цвет, а название этого вида) всё оперение белое, только клюв другого цвета и лапы черные, а яйца, как у большинства чаек, пятнистые.

[ex-olgadarl.livejournal.com]

Совсем не обязательно куре быть альбиноской чтобы нести белые яйца - просто она должна быть чистокровной белой курицей (у альбиносов (всех животных) красные глаза, а у белых кур, которые несут белые яйца, глаза голубые).
И именно наличие темного гена в курице заставляет ее нести коричневые яйца, и с виду вы эту белую курицу с трудом отличите от чистокровно белой.

С ачйками все немного иначе, у них яйца пятнистые это уже более сложный механизм.

[egor-13.livejournal.com]

Куре - конечно же, не обязательно, я этого и не говорил. Но может быть совершенно белая кура, у которой и все родственники до бог знает какого поколения белые, но нести она будет яйца коричневые, потому что гены у нее такие. Соответственно курица другой породы, тоже белая в энном колене, будет нести яйца белые, опять же потому, что в генах у нее так заложено. "Чистокровность" тут не совсем подходящее слово. Не помню точно, как именно наследжуется окраска яиц, но, помнится, не то чтобы просто доминантно-рецессивно. У птиц вообще окраска чаще всего определяется полигенно (хотя обычно, чем сильней пигментированное оперение, тем темней яйца, и наоборот - но это правило, а не закон).

[lelik-afrika.livejournal.com]

обратите внимание - в магазине чем яйца дороже - тем у них желток ярче. а в деревнях у яиц любого цвета скорлупа тонкая, желток крупный и ярко-желтый.

[ex-olgadarl.livejournal.com]

Ну тонкая она только из-за нехватки кальция, именно поэтому домашних курочек кормят скорлупой ими же снесенных яиц, а на фермах дают таблетки :)

[daniyas.livejournal.com]

я оценивала желток из одной "партии")

[era-paula.livejournal.com]

как у нас с вами тема совпала)
см. следующий пост

[daniyas.livejournal.com]

да уж видела)))
хотела этот пост озаглавить "курица или яйцо"..передумала потом))))

[lady-morry.livejournal.com]

кста. белая скорлупа более хрупкая. тоньше коричневой.

[daniyas.livejournal.com]

правда ваша!)

[nemica.livejournal.com]

Мне знающие люди докладывали, что если желток ярко-желтый, оранжевый такой, то это значит, что курицу кукурузой кормили.

[daniyas.livejournal.com]

хм...а на одном комбинате кур по-разному что ли кормят?)

[xsi.livejournal.com]

Слышала, что это связано с витаминной подкормкой...

[nemica.livejournal.com]

С витаминно-кукурузной, наверное. :)))

[kitson.livejournal.com]

а ещё бывают яйца с двуми желтками!:)

[daniyas.livejournal.com]

не попадались..все больше с двумя яйцами%)))))))

[kitson.livejournal.com]

ну давайте попошлим%))))

[amdeluxe.livejournal.com]

Породы же разные :))))))))))
У меня была очень красивая книжжка про куриц. Ах, какие они там были красивущие!!!

[benia.livejournal.com]

Некстати: прежде чем вылупиться окончательно, цыплёнок делает в яйце дырочку клювом, и довольно долго там, внутри, остаётся.
Занятное зрелище - пищащие в домашнем инкубаторе яйца.