(no subject)
Apr. 27th, 2005 12:09 pm![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
artefactum.livejournal.com posting in ![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png){kind=small}
useless_faqПочему яйца в микроволновке взрываются?
А если положить яйцо в мисочку с водой, оно все равно взорвется?
А вы сами пробовали их туда класть?
artefactum.livejournal.com posting in useless_faq
no subject
Date: 2005-04-27 01:17 pm (UTC)no subject
Date: 2005-04-27 01:20 pm (UTC)no subject
Date: 2005-04-27 01:36 pm (UTC)no subject
Date: 2005-04-27 01:43 pm (UTC)no subject
Date: 2005-04-27 01:47 pm (UTC)Так в чем же тайна?!
no subject
Date: 2005-04-27 01:53 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2005-04-27 01:59 pm (UTC)Скорее всего, в нём намного больше жира, чем в белке. Желток быстрее нагревается, расширяется и БАБАХ!
no subject
Date: 2005-04-27 01:59 pm (UTC)no subject
Date: 2005-04-27 02:00 pm (UTC)no subject
Date: 2005-04-27 02:05 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2005-04-27 02:05 pm (UTC)Я в школе учалась невнимательно, поэтому верю на слово. Но тогда какая же температура в микроволновке в среднем? И почему вареное яйцо тоже разрывается на куски?
no subject
Date: 2005-04-27 02:22 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2005-04-27 03:28 pm (UTC)Видимо белок и желток при образовании пор с перегретым паром быстро твердеют вокруг поры, отчего полость сдавливается, начинает нагреваться ещё эффективней (микроволны греют, в основном, молекулы воды) и разрывают свою оболочку с хлопком. А в скорлупе давление может вырасти очень сильно, особенно если в ней нет трещин, ведь бывали случаи, когда яйцо разносило печь на куски.
Также опасно нагревать апельсин, кокос, и т.п. никогда не пробуйте, если кто-нибудь посоветует.
no subject
Date: 2005-04-27 04:10 pm (UTC)no subject
Date: 2005-04-27 09:45 pm (UTC)наверное, если голову в микроволновку засунуть, тоже эффект нехилый :) а в одной книжке фантастической даже описано. "нажмите ввод" называется :)
вот оно, настоящее расширение сознания :):):)
no subject
Date: 2005-04-27 10:21 pm (UTC)Если яйцо кинуть в стакан воды, то микроволны будут поглащаться водой, вода будет нагревать яйцо. А температура воды не превысит 100 градусов, соответственно яйцо уже не будет так катастрофически перегреваться и закипать. Получится нечто вроде водяной бани.
no subject
Date: 2005-04-27 10:57 pm (UTC)Источник - воспоминания о лекциях по технике СВЧ.
no subject
Date: 2005-04-27 11:00 pm (UTC)no subject
Date: 2005-04-27 11:04 pm (UTC)no subject
Date: 2005-04-28 12:11 am (UTC)Re: Reply to your comment...
Date: 2005-04-28 12:30 am (UTC)no subject
Date: 2005-04-28 12:29 am (UTC)А что с компакт диском будет???
no subject
Date: 2005-04-28 12:33 am (UTC)Re: Reply to your comment...
Date: 2005-04-28 12:41 am (UTC)Re: Reply to your comment...
From:no subject
Date: 2005-04-28 01:25 am (UTC)А если лампочку (мы ее ставили в стакан с водой - металлическую часть опускали в воду) она загорается... :)
Главное быстро полюбоваться и сразу выключить - мало ли что... :)