(no subject)

[artefactum.livejournal.com]

Почему яйца в микроволновке взрываются?
А если положить яйцо в мисочку с водой, оно все равно взорвется?
А вы сами пробовали их туда класть?

Comments

[artefactum.livejournal.com]

Нет. Но если оно одинаковое внутри и вне сосуда, то и изменяться должно вместе. Так вроде? А при нормальном земном давлении яйца при нагревании вроде бы не лопаются.

[milady-winter.livejournal.com]

Я извиняюсь, но с какого перепугу оно должно быть одинаковым внутри и снаружи?

[artefactum.livejournal.com]

Хм. Так дырочка же! Но вообще конечно я в этом не очень раздираюсь. Хотя версия ниже кажется более правдоподобной.

[milady-winter.livejournal.com]

Подсказка: снаружи сосуда у Вас нет жидкости или аморфного тела (желток). И, если отверстие сосуда недостаточно высоко, жидкость расширяется под давлением, разрушая сосуд, из чего бы он сделан не был.

[artefactum.livejournal.com]

Спасибо!
И воды, получается, недостаочно. А если в масло, например?

[milady-winter.livejournal.com]

А смысл? :)

[artefactum.livejournal.com]

Это к делу не относится :)
Но вот если в масло положить какое-нибудь, то тогда не рванет по идее?

[milady-winter.livejournal.com]

<пожимая плечами>
Нужно - сравнивайте коэффициенты плотности масла и желтка.
Мне лично они не известны.