Фрукты

[marusja.livejournal.com]

Попробовав американские сливы и персики, заметила странную вещь: мякоть у них намертво прирастает к косточке. С фруктами, которые я покупала в Москве, было всё наоборот и мякоть от косточки отделялась очень легко. В чём тут дело, интересно?

Comments

[real-mielofon.livejournal.com]

Я всегда думал, что отличие персика от абрикоса состоит как раз в том (кроме размера и вкуса), что у абрикоса мякоть легко отделяется от косточки.
А так наверное от сорта зависит.

[marusja.livejournal.com]

У местных персиков мякоть прямо-таки впивается в эту косточку, никогда такого не видела :)
Но вот с абрикосами зато всё в порядке.