http://ex_gopheridz287.livejournal.com/ ([identity profile] ex-gopheridz287.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2005-05-16 04:01 pm

Кулинарное

Существует ли в чьей-либо национальной кухне блюда из ежей?

[identity profile] beerlady.livejournal.com 2005-05-16 05:14 am (UTC)(link)
"Особенное национальное блюдо цыган – ёж(!!!). Это особенное блюдо, которое надо уметь приготовить. Более вкусное блюдо – тушеный ёж с приправами. Цыгане любят острую пищу, однако в приготовлении своих блюд они используют и заячью капусту, укроп и т.д. Особенно полезны блюда приготовленные на жиру ежа."

тыц (http://www.restoran.by/?2_41).

а ваще, вроде во многих народах по поверью йож - животное грязное и в еду не пригодное. почему - не знаю...

[identity profile] oupire.livejournal.com 2005-05-16 05:15 am (UTC)(link)
"Еж - острое блюдо" - как звучит, а? =)

[identity profile] beerlady.livejournal.com 2005-05-16 05:17 am (UTC)(link)
гыыыыыыыыыыы )))))))))))))))))