"Особенное национальное блюдо цыган – ёж(!!!). Это особенное блюдо, которое надо уметь приготовить. Более вкусное блюдо – тушеный ёж с приправами. Цыгане любят острую пищу, однако в приготовлении своих блюд они используют и заячью капусту, укроп и т.д. Особенно полезны блюда приготовленные на жиру ежа."
тыц (http://www.restoran.by/?2_41).
а ваще, вроде во многих народах по поверью йож - животное грязное и в еду не пригодное. почему - не знаю...
no subject
тыц (http://www.restoran.by/?2_41).
а ваще, вроде во многих народах по поверью йож - животное грязное и в еду не пригодное. почему - не знаю...
no subject
no subject