http://paper-man.livejournal.com/ ([identity profile] paper-man.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2004-06-11 01:49 pm

Почему?

... есть блюдо АнтриКот и нет такого блюда как АнтриПес? (или это въетнамская разновидность существует?). Откуда вообще это название?

[identity profile] ems-viking.livejournal.com 2004-06-11 02:59 am (UTC)(link)
вроде как с французского "между костей" переводится.

[identity profile] nezhit.livejournal.com 2004-06-11 03:12 am (UTC)(link)
антрЕкот

Антрекот

[identity profile] luciferchik.livejournal.com 2004-06-11 03:14 am (UTC)(link)
Поддерживаю предыдущего оратора.
Entre cotes.

[identity profile] luciferchik.livejournal.com 2004-06-11 03:15 am (UTC)(link)
Во, даже обоих поддерживаю, выходит!
"Меж ребер".

[identity profile] igorantarov.livejournal.com 2004-06-11 05:25 am (UTC)(link)
А в французком ничего похожего в транскрипции на "пес" нету? :)

А-то мог бы быть и Антрепес ;)

[identity profile] pani-irena.livejournal.com 2004-06-11 03:16 am (UTC)(link)
Блюда АнтриКот тоже нет, если только АнтреКот.

[identity profile] noto.livejournal.com 2004-06-11 04:28 am (UTC)(link)
НА КОСТЕР ЕРЕТИКА!!

[identity profile] merric.livejournal.com 2004-06-11 04:32 am (UTC)(link)
Я всегда думала, что это французско-нижегородское приглашение некоему Коту заходить в гости: "Антре, Кот!" :)))))

[identity profile] dmitst.livejournal.com 2004-06-11 04:40 am (UTC)(link)
Этими словами повар приглашает кота на кухню ;)

[identity profile] webeaver.livejournal.com 2004-06-11 05:12 am (UTC)(link)
Интересно, а Антрепренер - это из кого? ;-)

[identity profile] bw.livejournal.com 2004-06-12 12:46 pm (UTC)(link)
АнтреТренер 8-)

[identity profile] webeaver.livejournal.com 2004-06-13 11:00 pm (UTC)(link)
http://encycl.yandex.ru/yandsearch?stype=encyc&text=%E0%ED%F2%F0%E5%EF%F0%E5%ED%E5%F0

[identity profile] neko-maneki.livejournal.com 2004-06-11 05:26 am (UTC)(link)
а у меня в детстве с этим словом ассоциировались консервированные абрикосы в банке :)))