qmax.livejournal.comсостав кетчупа Calve “Томатный”:
вода, томатная паста, сахар, уксус, модифицированный крахмалл E1422, соль, консервант E211,,натуральный ароматизатор кетчупа, специи, подсластитель E954.
Можно было бы предположить, что натуральный ароматизатор кетчупа изготавливается из натурального кетчупа, который естественным образом произрастает в Болгарии, но поскольку не каждый год выдаётся урожайным на кетчуп, приходится его как-то сублимировать и экстрагировать из него ароматические вещества, которые и образуют ароматизатор. Наверное, удобен в хранении и транспортировке.
А что это может быть на самом деле ?
Upd 1:
ох, ну там конечно же, томатная паста тоже есть :)