про барана

[edelveis8.livejournal.com]

в михалковском фильме "урга – территория любви" показано как монгол режет барана. и делает он это не так, что удар ножом в сердце, чтобы сразу убить, а делает надрез в животе, (причём баран не сильно-то и дёргается), просовывает туда руку и что-то вытаскивает. потом рукой зажимает животному нос, чтобы тот окончательн умер.
что это за странный способ? почему не кончить дело одним ударом, что жизненно важное монгол вытаскивал из живота, и почему животное так относительно спокойно себя вело?
насколько я знаю здесь в сообществе есть охотники, может они, или кто другой, в курсе.

( гифка. веганам не смотреть! )