http://selfired.livejournal.com/ ([identity profile] selfired.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2005-07-02 03:28 pm

Чили

В процессе задумчивого разглядывания бутылки соуса-чили "Стебель бамбука" стало интересно, почему именно "чили"? Имеет ли это отношение с стране Чили? Ведь вроде историческая родина этого сорта перца - Мексика. И если в азиатских странах он появился только в 16 веке, то что они использовали до этого? Были ли блюда столь же острыми (на европейский вкус)?

[identity profile] soljarka.livejournal.com 2005-07-02 05:30 am (UTC)(link)
Колумб ведь искал морской путь в Индию, из которой уже возили чёрный перец сухопутным путём.

[identity profile] soljarka.livejournal.com 2005-07-02 05:31 am (UTC)(link)
Да и крестоносцы наверняка с востока всякие острые штуковины привозили.

[identity profile] gm-svin.livejournal.com 2005-07-03 01:47 pm (UTC)(link)
офтоп: я его называю обычно "бамбель стебука")