думаю что исключительно от лени человеку лень подумать, что "маянезик" - это не универсально средство, и что можно почитать конфу или комьюнити какое, посравнивать рецепты и понять что к чему идёт.
вариант "вкусы разные" Вас никак не устраивает? Человек может ненавидеть то, что Вы считаете вкусным, и обожать нечто, что Вам кажется жуткой гадостью.
Вы это мясо живьем видели? :) Может оно из жил состоит. Да и при общепите есть свои требования к готовке - в частности в общепите не пройдет "с кровью", или чуть недожаренное... Так что... Спорно :) Общепит не самый удачный пример... Я сама прекрасно готовлю как на практике в дежурство по кухне (на 300 чел, извините) у нас (табун девушек, неплохо готовящих, кстати :) ) просто случился сердечный приступ. А нам готовить особо не надо было - так, на подсобной работе... :)
хо-хо) у нас как раз все время с кровью. козлы, не прожаривают(( да нет, и мясо вроде неплохое, но безвкусное. хотя, может, пример неудачный) ага) но, в целом, конечно, наверное ответ на вопрос автора все-таки кроется в том, что люди готовят по разным рецептам, используя разные специи.
Все проще, я бы сказал. Попробуйте не-кинестетику объяснить, что такое ласки в полном, такскыть, объеме, а не торопливые движения по телу, аки глажение кошки ребенком трех лет. Если у человека нет вкуса к готовке и к еде, особенно если человек сам себя застроил есть всяку гадость. потмоу что гипертрофия волевого начала - учить его готовить, да еще творчески - без мазы. Только дрессура, от а до я, строго по рецепту. А при таком подходе чаще всего фигня на выходе и получается.
речь идет о ситуации, когда по абсолютно одинаковому рецепту (состав, колисество ингридиентов и продолжительность и послеловательность действий) у МЕНЯ получается вкснотища, у НЕЕ - кака... то есть на вид то же самое, но на вкус... бррр...задолбался сам готовить Ж)
А это обычно легко понять, если постоять над душой и посмотреть. Или встать рядушком для эксперименту, поделить все продукты пополам и приготовить. Посмотреть что выйдет. А реально - не получается потому, что результат не волнует.
У нас, мужчин, плохая еда получается по трём причинам: от тяги к экспериментаторству, от безразличия и от самоуверенности. В первом случае есть явные перспективы, но придётся испытать несколько неожиданных разочарований. Во втором - ничего не поможет, можем и отварной картофель испортить, а потом пожимать плечами. В третьем случае совсем плохо, когда человек полагает, что раз он всё делает "по правилам", то "оно обязано быть вкусным".
no subject
no subject
no subject
no subject
человеку лень подумать, что "маянезик" - это не универсально средство, и что можно почитать конфу или комьюнити какое, посравнивать рецепты и понять что к чему идёт.
no subject
no subject
no subject
Людей с полным кулинарным маразмом, которые по рецепту из хороших продуктов не могут приготовить еду я пока не видела.
Ну и как верно сказали - опыт.
no subject
no subject
Да и при общепите есть свои требования к готовке - в частности в общепите не пройдет "с кровью", или чуть недожаренное... Так что... Спорно :)
Общепит не самый удачный пример...
Я сама прекрасно готовлю как на практике в дежурство по кухне (на 300 чел, извините) у нас (табун девушек, неплохо готовящих, кстати :) ) просто случился сердечный приступ. А нам готовить особо не надо было - так, на подсобной работе... :)
no subject
хотя, может, пример неудачный) ага)
но, в целом, конечно, наверное ответ на вопрос автора все-таки кроется в том, что люди готовят по разным рецептам, используя разные специи.
no subject
no subject
2. курочка - одна из самых трудных в готовке вещей
сделать из неё гадость - проще простого
настаиваю на ленности
в основном душевной
no subject
как некоторые из отличных продуктов
могут сварганить такое,
что просто плакать потом хочется?
был в моей жизни персонажжж...
no subject
Готовить - не умею, но получается вкусно. :)
no subject
no subject
no subject
Если у человека нет вкуса к готовке и к еде, особенно если человек сам себя застроил есть всяку гадость. потмоу что гипертрофия волевого начала - учить его готовить, да еще творчески - без мазы. Только дрессура, от а до я, строго по рецепту. А при таком подходе чаще всего фигня на выходе и получается.
2 All
Re: 2 All
no subject
no subject