http://ozzi.livejournal.com/ ([identity profile] ozzi.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2005-07-19 10:44 am

(no subject)

почему у некоторых людей получается вкусная еда, а у некоторых - ужасная?

[identity profile] sunnycat.livejournal.com 2005-07-19 07:56 am (UTC)(link)
А есть еще гениальная поговорка - была бы курочка, сготовит и дурочка.

Людей с полным кулинарным маразмом, которые по рецепту из хороших продуктов не могут приготовить еду я пока не видела.

Ну и как верно сказали - опыт.

[identity profile] zvizda.livejournal.com 2005-07-19 07:59 am (UTC)(link)
есть) повар в нашей столовке. мясо готовит ваще ужас как. даже если без уродских соусов. а так просто жарит. ы.

[identity profile] sunnycat.livejournal.com 2005-07-19 08:01 am (UTC)(link)
Вы это мясо живьем видели? :) Может оно из жил состоит.
Да и при общепите есть свои требования к готовке - в частности в общепите не пройдет "с кровью", или чуть недожаренное... Так что... Спорно :)
Общепит не самый удачный пример...
Я сама прекрасно готовлю как на практике в дежурство по кухне (на 300 чел, извините) у нас (табун девушек, неплохо готовящих, кстати :) ) просто случился сердечный приступ. А нам готовить особо не надо было - так, на подсобной работе... :)

[identity profile] zvizda.livejournal.com 2005-07-19 08:13 am (UTC)(link)
хо-хо) у нас как раз все время с кровью. козлы, не прожаривают(( да нет, и мясо вроде неплохое, но безвкусное.
хотя, может, пример неудачный) ага)
но, в целом, конечно, наверное ответ на вопрос автора все-таки кроется в том, что люди готовят по разным рецептам, используя разные специи.

[identity profile] massaraksh.livejournal.com 2005-07-19 08:12 am (UTC)(link)
повезло! а я видела...

[identity profile] uxare.livejournal.com 2005-07-19 08:13 am (UTC)(link)
1. китченнах здесь не причём

2. курочка - одна из самых трудных в готовке вещей
сделать из неё гадость - проще простого

настаиваю на ленности
в основном душевной