Сахарные шарики

[aveleen.livejournal.com]

Пояндексила и ничего не нашла на эту тему. Из чего делаются сахарные шарики, которые выглядят металлическими и которыми украшают торты?

Comments

[a-young.livejournal.com]

Пудра из золота и серебра применяется в кондитерском деле. Вреда для здоровья вроде бы не замечено.
А про незнакомый мне конкретный торт ничего не могу сказать, может там и другой металл применяется.

[pomidorisgogo.livejournal.com]

От золота и серебра вряд ли может быть какой-то вред, но где они берут дешёвое сырьё для кондитерской продукции? Тем более, что блестящие шарики в магазинах стоят не дороже (или ненамного дороже) цветных.