прошу прощения за возможное повторение :)

[ave-exotica.livejournal.com]

Дорогие умники и умницы!
А вот почему молоко киснет в грозу?
Даже если оно в холодильнике?
Даже если оно пастеризованное, только что открытое и моментально убранное в холодильник?

Comments

[schmerz.livejournal.com]

Ага, жабу или лягушку - возможно, где-то и сейчас так делают, где нет холодильников и пастеризованного молока... Это не предрассудок, а действительно какая-то закономерность - благотворное влияние жабы на молоко... =\

У меня дома молоко во время грозы почему-то не киснет и безо всякой жабы... Ведь киснет оно засчёт бактерий, активизирующихся во время грозы. Что-то не проникают они в холодильник. Тем более в пастеризованное.