[identity profile] ave-exotica.livejournal.com posting in [community profile] useless_faq
Дорогие умники и умницы!
А вот почему молоко киснет в грозу?
Даже если оно в холодильнике?
Даже если оно пастеризованное, только что открытое и моментально убранное в холодильник?

Date: 2004-07-05 01:41 am (UTC)
From: [identity profile] sunnycat.livejournal.com
А оно не киснет :)

Date: 2004-07-05 01:56 am (UTC)
From: [identity profile] sunnycat.livejournal.com
Гроза была два дня назад :) Молока в холодильнике было 3 литра и поллитра в кружке :)

Date: 2004-07-05 02:08 am (UTC)
From: [identity profile] sunnycat.livejournal.com
нет, тут жабы охраняются законом :))

Date: 2004-07-05 05:18 am (UTC)
From: [identity profile] leksus.livejournal.com
никогда такого не замечал. молоко было и не в холодильнике, и в нем. И гроз было множество, но с молоком все в порядке. :)

Re: хмм

Date: 2004-07-05 06:12 am (UTC)
From: [identity profile] leksus.livejournal.com
вероятно оно просто сворачивается, а гроза это только совпадения :))

Date: 2004-07-05 07:41 pm (UTC)
From: [identity profile] schmerz.livejournal.com
Ага, жабу или лягушку - возможно, где-то и сейчас так делают, где нет холодильников и пастеризованного молока... Это не предрассудок, а действительно какая-то закономерность - благотворное влияние жабы на молоко... =\

У меня дома молоко во время грозы почему-то не киснет и безо всякой жабы... Ведь киснет оно засчёт бактерий, активизирующихся во время грозы. Что-то не проникают они в холодильник. Тем более в пастеризованное.

Date: 2004-07-05 01:43 am (UTC)
From: [identity profile] a-konst.livejournal.com
не замечал

Date: 2004-07-05 01:50 am (UTC)
From: [identity profile] massaraksh.livejournal.com
предрассудки какие-то... ничего оно не киснет...

Date: 2004-07-05 02:00 am (UTC)
From: [identity profile] kiltum.livejournal.com
Молоко надо брать не просроченное ...

Date: 2004-07-05 02:10 am (UTC)
From: [identity profile] mr-sadman.livejournal.com
Может, если корова умерла слишком давно. доите живых коров
From: [identity profile] mr-sadman.livejournal.com
еслип вкусил, я бы сейчас тут с вами не сидел.

А разве интересны средние фантазии?
From: [identity profile] mr-sadman.livejournal.com
не, ну а как? глобализация шагает по планете

Re: по планете?:)

Date: 2004-08-03 07:13 am (UTC)
From: [identity profile] mr-sadman.livejournal.com
угу. глобальная обезьяна идёт к тебе!

Date: 2004-07-05 02:25 am (UTC)
From: [identity profile] papa-padlo.livejournal.com
а вы о каком молоке?
натуральном или пастеризованном?

Date: 2004-07-05 01:59 pm (UTC)
From: [identity profile] milady-winter.livejournal.com
Умгу.
А еще от онанизма волосы на ладошках растут. Желающие проверить есть? В очередь!

Date: 2004-07-06 08:12 am (UTC)
From: [identity profile] milady-winter.livejournal.com
Я так и знала, что Вы доверчивы до розовоолигофренной наивности. :)

Date: 2004-07-05 03:09 pm (UTC)
From: [identity profile] flamandec.livejournal.com
Молоко действительно киснет... Когда-то читал научное объяснение сему факту, а вспомнить что-почем не могу...((( Все что в голову приходит - это, возможно, ионизация воздуха либо озонирование кислорода и, как следствие, более быстрое образование центров коагуляции.???

Date: 2004-07-05 08:01 pm (UTC)
From: [identity profile] schmerz.livejournal.com
А не бактерии?

Date: 2004-08-04 01:27 pm (UTC)
From: [identity profile] flamandec.livejournal.com
Bakterii vsegda v moloke est'. Dolzhno chto-to ih sprovocirovat' na razmnozhenie...))

Date: 2004-07-05 08:10 pm (UTC)
From: [identity profile] schmerz.livejournal.com
Хотя ещё при грозе образуется большое количество озона, а озон является окислителем...

А вот ещё статья: (http://www.nsko.ru/interes/archive/index.html?oid=19&id=5345127260.55333000%201043156103&)

"Во время грозы молоко киснет быстрее

Можно уверенно сказать: это правда.
Старое крестьянское поверье, что в грозу молоко быстрее киснет, верно и сегодня. Хотя молоко хранится в холодильниках. Следовательно, данный процесс не имеет ничего общего с такими факторами погоды, как давление воздуха, температура и влажность. Биохимики полагают, что причина этого эффекта связана с так называемыми сфериксами - длинноволновыми электромагнитными импульсами. Их можно измерить на расстоянии 500 километров, поэтому чувствительные к погоде люди нередко могут прогнозировать грозу. Как сферикс действует на организмы, в частности, на бактерии, делающие молоко кислым, наука пока не знает."

Псевдонаука.

Date: 2004-07-15 07:08 pm (UTC)
From: [identity profile] yoksel-moksel.livejournal.com
Хотя бы потому что для пущего впечатления приняли независимость атмосферного давления в холодильнике от атмосферного давления в помещении.
Да и влажность в холодильнике понижена.

Date: 2004-07-05 08:14 pm (UTC)
From: [identity profile] schmerz.livejournal.com
Странно это - быстрее киснет...
Ведь, кажется, может прокиснуть, а может и не прокиснуть... Хотя лично на моей памяти не кисло. =)

пожалуйста

Date: 2004-07-06 12:33 am (UTC)
From: [identity profile] schmerz.livejournal.com
Рано или поздно прокиснет - если его до этого не успеют выпить. ;)