прошу прощения за возможное повторение :)

[ave-exotica.livejournal.com]

Дорогие умники и умницы!
А вот почему молоко киснет в грозу?
Даже если оно в холодильнике?
Даже если оно пастеризованное, только что открытое и моментально убранное в холодильник?

Comments

[schmerz.livejournal.com]

Хотя ещё при грозе образуется большое количество озона, а озон является окислителем...

А вот ещё статья: (http://www.nsko.ru/interes/archive/index.html?oid=19&id=5345127260.55333000%201043156103&)

"Во время грозы молоко киснет быстрее

Можно уверенно сказать: это правда.
Старое крестьянское поверье, что в грозу молоко быстрее киснет, верно и сегодня. Хотя молоко хранится в холодильниках. Следовательно, данный процесс не имеет ничего общего с такими факторами погоды, как давление воздуха, температура и влажность. Биохимики полагают, что причина этого эффекта связана с так называемыми сфериксами - длинноволновыми электромагнитными импульсами. Их можно измерить на расстоянии 500 километров, поэтому чувствительные к погоде люди нередко могут прогнозировать грозу. Как сферикс действует на организмы, в частности, на бактерии, делающие молоко кислым, наука пока не знает."

Псевдонаука.

[yoksel-moksel.livejournal.com]

Хотя бы потому что для пущего впечатления приняли независимость атмосферного давления в холодильнике от атмосферного давления в помещении.
Да и влажность в холодильнике понижена.