[identity profile] langsamer.livejournal.com posting in [community profile] useless_faq
Внимательно изучив чай "Earl Gray", обнаружил, помимо черно-коричневых чайных листьев, еще желтые и голубые листья(лепестки?). Что-то из них - бергамот. Вопрос: какого он цвета и что тогда второе?

P.S: http://en.wikipedia.org/wiki/Earl_Grey_tea - ничего вроде не говорит об этом

Update: Это были апельсиновая цедра и василек. Всем спасибо.

Date: 2005-08-22 12:52 pm (UTC)
From: [identity profile] xsi.livejournal.com
http://floranimal.ru/pages/flora/b/6152.html

Знаешь, по аналогии с прочими цитрусовыми мне кажется, что лепестки должны быть бело-кремовые.

Date: 2005-08-22 12:57 pm (UTC)
From: [identity profile] sunnycat.livejournal.com
Что, семь? И синий от фиолетового отличаете?! :))))

Насколько они синие, друже? :) что ты понимаешь под а) Эрл Греем и б) под синими цветочками? :)

Date: 2005-08-22 12:57 pm (UTC)
From: [identity profile] xsi.livejournal.com
Фотографию проси! :)

Date: 2005-08-22 01:04 pm (UTC)
From: [identity profile] xsi.livejournal.com
Василек какой-нибудь... Но что он делает в Эрл Грее - не спрашивай меня!

Date: 2005-08-22 01:26 pm (UTC)
From: [identity profile] tarba.livejournal.com
Не какой-нибудь, а именно василёк. Плюс бергамот и цедра апельсина, кажется, или грейпфрута. Хотя нет, точно апельсина.

Date: 2005-08-22 01:31 pm (UTC)
From: [identity profile] sunnycat.livejournal.com
Так, в ход пошли эксперименты на людях.....

Слушай, ты уж и синее тогда пожуй что ли, может у него есть четкий вкус...

Date: 2005-08-22 01:32 pm (UTC)
From: [identity profile] tarba.livejournal.com
Там и бергамот есть, примерно такого же цвета, только совсем мелкий, меньше чем василёк. Я утром такой же чай пила :)

Date: 2005-08-22 01:42 pm (UTC)
From: [identity profile] northern-wind.livejournal.com
Бергамот не синий. %)
Тем более, что ароматизируют чай бергамотовым маслом. И в правильном чае с бергамотом не должно быть никаких лепестков.

Так что это были накрошенные васильки.
Или что-то пострашнее.

Date: 2005-08-22 01:46 pm (UTC)
From: [identity profile] tarba.livejournal.com
А кто сказал, что бергамот синий??? "Примерно такого же цвета" - это то есть "бело-кремовое - грязно-белое".

И кажется не о правильности чая пост, а о том, ЧТО в этом, именно в ЭТОМ чае намешано.

Date: 2005-08-22 01:58 pm (UTC)
From: [identity profile] northern-wind.livejournal.com
Тогда извиняюсь. %) Я почему-то решила, что это мелко накрошенные васильки.

Что в этом чае намешано, я уже сказала ниже. %)
Теперь могу с чистым сердцем начинать флудить.

Date: 2005-08-22 02:07 pm (UTC)
From: [identity profile] northern-wind.livejournal.com
Правда. %)
Но у меня жизненные принципы того требуют.

Date: 2005-08-22 01:11 pm (UTC)
From: [identity profile] sunnycat.livejournal.com
Тогда это может быть все что угодно. В развесном чае - действительно все что угодно....

Date: 2005-08-22 12:56 pm (UTC)
From: [identity profile] beanshee.livejournal.com
"Earl Gray" ароматизируют маслом бергамота, лепестков не должно быть

Date: 2005-08-22 12:58 pm (UTC)
From: [identity profile] xsi.livejournal.com
Масло делают в том числе из лепестков, так что имеют полное право положить прямо лепестки в чай.

Date: 2005-08-22 01:18 pm (UTC)
From: [identity profile] beanshee.livejournal.com
гм... масло цитрусовых, в основном, давят из цедры - его там просто больше :)
лепестки цитрусовых практически не пахнут

Date: 2005-08-22 01:21 pm (UTC)
From: [identity profile] xsi.livejournal.com
http://floranimal.ru/pages/flora/b/6152.html

"Из кожуры его грушевидных золотисто-желтых плодов, а также из цветков, листьев и молодых побегов получают бергамотовое масло, используемое в парфюмерии"

Date: 2005-08-22 01:30 pm (UTC)
From: [identity profile] beanshee.livejournal.com
я же написала - "в основном" :)
и вряд ли в масле плавают лепестки, а чай таки ароматизируют маслом...
кста, синие лепестки вполне могут быть васильком - его часто суют во всяческие чайные смеси (моя мама пьёт, например, нечто с названием "Распутин" - смесь чёрного чая с зелёным, плюс лепестки василька, гиацинта, бессмерника и, кажется, подсолнуха :))

Date: 2005-08-22 01:32 pm (UTC)
From: [identity profile] sunnycat.livejournal.com
ну лепестки часто для красоты суют :)

Date: 2005-08-22 01:47 pm (UTC)
From: [identity profile] beanshee.livejournal.com
не только... они и вкус меняют, заразы... но, на вкус и цвет, как известно...
я вот не люблю посторонних в ерлгрее, а кому-то - за счастье всякой травы насыпать :)

Date: 2005-08-22 01:50 pm (UTC)
From: [identity profile] sunnycat.livejournal.com
я его просто таки ненавижу, у меня от него аллергия... :) А вот в жасминовом чае лепестки бултыхаются в немерянном количестве :)

Date: 2005-08-22 01:52 pm (UTC)
From: [identity profile] sunnycat.livejournal.com
А его там и должно быть очень немного :)

Date: 2005-08-22 02:35 pm (UTC)
From: [identity profile] beanshee.livejournal.com
:)
на меня сейчас шипят - "что єто за чай?! он же одеколоном воняет!!!"
(deleted comment)

Date: 2005-08-22 01:11 pm (UTC)
From: [identity profile] sunnycat.livejournal.com
Гхм....
Два по ботанике.
http://floranimal.ru/families/6142.html

Date: 2005-08-22 07:38 pm (UTC)

Date: 2005-08-22 01:17 pm (UTC)
From: [identity profile] northern-wind.livejournal.com
Это Lady Gray. Там помимо бергамота еще лепестки васильков и что-то из цитрусовых.
Один из моих любимых нетрадиционных чаев.

Date: 2005-08-22 01:20 pm (UTC)
From: [identity profile] sunnycat.livejournal.com
Twinings also has a similar tea called "Lady Grey" with Seville orange, lemon and bergamot.

Этот?
Seville orange - это померанец... Он разве синий?.... (пошла искать....)

Date: 2005-08-22 01:34 pm (UTC)
From: [identity profile] northern-wind.livejournal.com
Там еще василькииии... По крайней мере, на коробке написано, что их там аж один процент, а упомянутые в посте "голубые листья" очень напоминают по форме именно васильки(cornflowers). А цедра там, как сказано в составе, лимонная и апельсиновая(я думала какая-то одна).
Чай тоже Twinings.

Могу сфотографировать образец заварки, пока руки не дошли заварить и выпить. %)

Date: 2005-08-22 01:38 pm (UTC)
From: [identity profile] sunnycat.livejournal.com
Миш, ты что, не знал как выглядит василек?! :))))))

Date: 2005-08-22 07:57 pm (UTC)
From: [identity profile] lily-13.livejournal.com
(обиженно) У кого-то он сорняк, а у нас на даче украшает клумбу. Только у нас васильки синие, фиолетовые, розовые и белые. :)

Date: 2005-08-22 01:51 pm (UTC)
From: [identity profile] northern-wind.livejournal.com
О нет! Он сравнил василек!
Какой кошмар!

Date: 2005-08-22 01:37 pm (UTC)
From: [identity profile] sunnycat.livejournal.com
(задумчиво) У меня эрл грея вообще не водится, так что не могу сравнить со своим... Но если есть на коробке - то должны быть...
Вариаций, блин - в жизни не угадаешь :)))
А сфотографируйте, а? Глядишь Лангз опознает свою таинственную заварку... :)))

Date: 2005-08-22 02:06 pm (UTC)
From: [identity profile] northern-wind.livejournal.com
Сфотографировала. (http://www.ljplus.ru/img2/n/o/nothern_wind/ladygrey_sample.jpg)
Васильки в заварке на самом деле менее сиреневые, просто освещение плохое и все опять ушло в желто-красный спектр. Но опознать можно.

Date: 2005-08-22 02:08 pm (UTC)
From: [identity profile] sunnycat.livejournal.com
Абалдеть какая смесь :)) Здесь они очень легко опознаваемы, угу... Спасибо :)

Date: 2005-08-22 06:35 pm (UTC)
From: [identity profile] yarilla.livejournal.com
Это что, вы "Брызги шампанского" попробуйте! Туда не только васильков - пол-газона покосили! Но вкусно ведь....

Date: 2005-08-22 07:27 pm (UTC)
From: [identity profile] lily-13.livejournal.com
Да-да, как раз сейчас пью. :)
Один из самых любимых.

Date: 2005-08-22 01:33 pm (UTC)
From: [identity profile] northern-wind.livejournal.com
Написано cornflower и по цвету и форме оно выглядит как васильки.
Вот такой изврат. %)