сахар тоже спирт. Альдегидоспирт. А фруктоза - кетоноспирт. Дальше что? Мало того, ксилит, в отличие от сорбита, переваривается и, таким образом, имеет калорийность, только в усвоении его инсулин не участвует.
Но сахарозаменители ксилит и сорбит непоказательны. В пищевой промышленности используют в основном аспартам, цикламат и сахарин. На них пчёлы точно не клюнут.
Пчёлы отличают сахар от несахара по вкусу, как и люди, но механизмы вкуса у них несколько отличаются от человеческих. Тем не менее, пчёл обмануть можно. Но, если добавить в натуральный сахарный сироп цикламат, пчёлы попросту сдохнут. Ибо что русскому здорово - то немцу яд.
no subject
Date: 2006-01-19 04:28 pm (UTC)no subject
Date: 2006-01-19 04:45 pm (UTC)no subject
Date: 2006-01-19 05:25 pm (UTC)Гречишный бывает, хмелевый бывает.
no subject
Date: 2006-01-19 05:04 pm (UTC)no subject
Date: 2006-01-20 07:09 am (UTC)no subject
Date: 2006-01-19 05:02 pm (UTC)no subject
Date: 2006-01-19 05:11 pm (UTC)no subject
Date: 2006-01-19 05:45 pm (UTC)no subject
Date: 2006-01-19 07:13 pm (UTC)no subject
Date: 2006-01-20 08:27 pm (UTC)Мало того, ксилит, в отличие от сорбита, переваривается и, таким образом, имеет калорийность, только в усвоении его инсулин не участвует.
Но сахарозаменители ксилит и сорбит непоказательны. В пищевой промышленности используют в основном аспартам, цикламат и сахарин. На них пчёлы точно не клюнут.
Пчёлы отличают сахар от несахара по вкусу, как и люди, но механизмы вкуса у них несколько отличаются от человеческих. Тем не менее, пчёл обмануть можно. Но, если добавить в натуральный сахарный сироп цикламат, пчёлы попросту сдохнут. Ибо что русскому здорово - то немцу яд.