О виноделии

[she-bear.livejournal.com]

Почему в двух соседних кавказских государствах, где развито виноградарство, так по-разному этот виноград утилизуется? Грузины славятся своим вином и совсем не производят коньяк. А армяне наоборот - коньяк отличный, а вот вина - никакие. Про Азербайджан я вообще ничего сказать не могу - у них, по-моему, вообще ни вин, ни коньяков.

Comments

[ponyk.livejournal.com]

вы просто не пробовали грузинские коньяки, видимо.

[she-bear.livejournal.com]

Да. Не пробовала. И названий не знаю.
Но ведь если рассматривать как бренд, то армянский коньяк таковым является, а вот грузинский - нет. То есть, в мировом, так сказать, масштабе, понятие "армянский коньяк" более распространено, чем "грузинский коньяк".

[romx.livejournal.com]

Вообще если говорить строго то нет такого бренда "армянский коньяк".
Есть коньяк, а есть бренди. Коньяк это то, что производится во французской провинции Коньяк. Остальное - бренди.
"Армянский коньяк" также как "Советское шампанское " и прочий "нижегородский провансаль" это местное наше "изобретение".

[she-bear.livejournal.com]

Естественно, я об этом знаю. Сила привычки, ничего не поделаешь... :)) Я же не о названиях, я о напитках.

По поводу Советского Шампанского...

[killerbee.livejournal.com]

http://www.champagne.ru/text/06_shamp.htm