МакДональдс, КейэФСи и прочие БургерКинги

[biero.livejournal.com]

Почему все эти фаст-фуды гордо именуют себя "ресторанами"?
Или это только в России ресторан - это что-то торжественное, дорогое, "неповседневное"?

Comments

[dilarachemistry.livejournal.com]

меня тож всегда инетересовал этот вопрос. Заграницей их кажется называют... что-то вроде "закусочной"...

[amerikov.livejournal.com]

Мне кажется, таким образом они льстят клиенту: вот, мол, сегодня ходил в ресторан!

[seminarist.livejournal.com]

Ну, это же все американские сети. А в Америке любой общепит официально называется ресторан. Хоть французское заведение, где один салат по сто долларов, хоть сосисочная на два столика.

Дело в том, что в СССР была официальная, законом закрепленная градация: это ресторан, это кафе, это столовая, это кафетерий. Ещё категории были: ресторан первой категории, кафе четвертой категории. Поэтому уже по названию можно было догадаться примерно и о ценах, и о блюдах. А в Америке (не знаю, как в Европе) называйся, как хочешь. Хочешь "свинохлёбовом", а хочешь "ультра-супер-гурмэ-ресторан-где-только-президент-по-праздникам-обедает". Ну и сложилась постепенно такая практика, что ресторан - общее, родовое имя.

[milady-winter.livejournal.com]

Это не так. В штатах существует градация ресторанов
- caffeteria (аналог столовой)
- vending kiosk
- family restaurant
- table-cloth restaurant
- upscale/luxury


Сейчас я все не помню, разумеется. Просто никто не давится и не благоговеет от нищенского восторга перед "дорогим" словом "ресторан", вот и все. "Ресторан - это там, где жрут".

[el77.livejournal.com]

А почему (почти) все институты при первой же возможности попереименовывались в университеты?

[biero.livejournal.com]

То есть, девушка, приглашённая в ресторан и забывшая (в приступе восторга) уточнить его (ресторана) категорию, рискует оказаться в caffeteria? :)))

[milady-winter.livejournal.com]

Легко. :)

[zhenyach.livejournal.com]

Такие слова есть, но это - не узаконенные официально градации, а просто слова для обозначения. И всё равно всё это называется "ресторан".

[milady-winter.livejournal.com]

Тьфу, т.е. нет - "кафетерий" - это не ресторан.
И "вединг киоск" - не ресторан.
Но если там можно сидеть, то это ресторан. Просто градации разные (в лицензиях, сертификатах, описаниях в рекламах и т.д. это указывается).

Но ежели даму пригласили "в ресторан" - то, таки да, в Тако Белл или Макдо вполне могут повести. :)

[milady-winter.livejournal.com]

Спешу Вас разочаровать - узаконенные.
У каждого ресторана либо одно, либо другое проставлено в лицензии, и налоги они платят соответственно классу.

[alex95008.livejournal.com]

Дело в "двуязычии" русского народа в 18-19 веках. Когда "верхи" юзали французский язык, то естественно и харчевня для "верхов" называлась по-французски. Ну и в народе произощел "обратный переворот" понятий - словом "ресторан" стали называть исключительно харчевни для верхов, с соответсвующим уровнем сервиса.

[cheremis.livejournal.com]

Это позволяет обучать непрофильных студентов (к примеру: в технологическом - финансистов); обычно добавляют какой-нибудь экономический или юридический факультет.

[http://users.livejournal.com/-padla-/]

ну и ещё, чтобы на западный образовательный рынок пробиться...
у них ведь там понятия институт, имхо, вообще нет...

[dimey.livejournal.com]

в советские времена были в институтах экономические факультеты

[dimey.livejournal.com]

в сша есть massachusetts institute of technology
http://mit.edu/

[cheremis.livejournal.com]

К примеру, в РХТУ такого факультета не было, а вот кафердра экономики - была. Но называлась менделавка тогда не университетом, а институтом - МХТИ ))

[cheremis.livejournal.com]

На самом деле совсем не за этим. Вроде бы университетам больше денег от государства перепадает, чем институтам.

[alon_68]

Ну так для кавалера это будет последний раз, всего-то делов :)

[kvazar.livejournal.com]

насколько помню по рассказам бабушек/дедушек и чуть-чуть родителей, в реально советское время ресторан был вполне "повседневен", по крайней мере, для желающих.. или меня щас начнут называть выходцем из буржуйской семьи? :)

посмотрите, например, старый добрый фильм "Зайчик". насколько я понимаю из диалога "третьих ролей" примерно в середине фильма, "обыденный" ресторан был вполне по карману даже для интеллигенции (инженер он там или кто был, этот дядя?).

[evighet.livejournal.com]

Есть. Только вроде он не считается ВО

[zero-result.livejournal.com]

Магазины можно тоже распределить на булочные, гастрономы, бакалеи... но они все равно по сути остаются магазинами.

[lily-13.livejournal.com]

В ресторанах днем были так называемые "комплексные обеды" рубля по полтора.
Сейчас подобное называется "бизнес-ланч". :)