про соус

[tide-automat.livejournal.com]

Откуда в меню всяких кафешек взялось это ужасное слово "соус́а"??? Может, конечно, я что-то не понимаю, или не знаю как звучит во множественном числе слово "соус", но мне кажется, что это как-то безграмотно.
Разъясните.

Comments

[kulygina.livejournal.com]

ни фига. я по специальности технолог общественного питания, и у профессионалов принято говорить правильно, т.е. соусЫ. так что скорей всего засилье кавказских народностей, оккупировавших данный бизнес всему виной.

[2-challenge.livejournal.com]

я тоже работник ресторанного бизнеса,
так у нас все тохнологи, шефы, брендшефы и практически все остальные говорят соусА.
кстати, кавказких народностей у нас в компании наверно меньше 1% =)

[kulygina.livejournal.com]

ну я не к тому, что вокруг должно быть их полно) я к тому, что это наверно пошло от безграмотности, в то же время не по наслышке знаю, кто крутился у нас в стране даже в советское время в ресторанном бизнесе, поэтому сделала такой вывод. на истину в последней инстанции не претендую)