[identity profile] ibigdan.livejournal.com posting in [community profile] useless_faq
На упаковках продуктов пишут: "жиры - X гр., белки - Y гр., углеводы - Z гр., энергетическая ценность - N ккал/100 гр."
Вопрос - как они это всё вычисляют ?

Date: 2006-10-02 02:48 pm (UTC)
From: [identity profile] stairian.livejournal.com
Когда-то экспериментально была выведена условная формула:

Калории = 4*белки + 4*углеводы + 9*жиры

Date: 2006-10-02 04:18 pm (UTC)
From: [identity profile] tormoziloff.livejournal.com
чет я не наблюдал такой закономерности в этикетках

Date: 2006-10-02 10:41 pm (UTC)
From: [identity profile] kiska-gammi.livejournal.com
лучшее б всего было так:

калории = белки + 0 углеводов + 0 жиров

и вообще б калорий не было! тогда б мы (девушки) их не считали!!