useless_faq | Dog = дог

Как так получилось - по-английски dog означает любую собаку, а по-русски это порода собак?

Так же, как по-тюркски "балык" - это вообще рыба, а по-грузински "лобио" - это вообще фасоль, а по-русски это конкретные блюда.