О пломбире...
Nov. 26th, 2004 11:31 am![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png)
![[community profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/community.png)
Увидела в метро рекламку с текстом про изобретение и изготовление пломбира в частности и мороженого вообще в начале 19 века. А как, собственно, делали тогда мороженое? Доставляли лед с вершин гор? Или это было не мороженое в нашем понимании?
no subject
Date: 2004-11-26 12:36 am (UTC)М-да...
Date: 2004-11-26 12:40 am (UTC)no subject
Date: 2004-11-26 12:40 am (UTC)О)
Date: 2004-11-26 12:46 am (UTC)Re: О)
Date: 2004-11-26 12:49 am (UTC)Re: О)
Date: 2004-11-26 04:54 am (UTC)Лёд с солью
Date: 2004-11-26 12:51 am (UTC)Лед хранился в специальных ледниках.
Почитать про устройство ледника можно тут:
Date: 2004-11-26 12:53 am (UTC)Re: Лёд с солью
Date: 2004-11-26 01:00 am (UTC)Re: Лёд с солью
Date: 2004-11-26 01:11 am (UTC)no subject
Date: 2004-11-26 01:43 am (UTC)И там сказано, что его изобрели китайцы 3 с лишним тысячи лет назад и представляло оно собой лед с кусочками апельсинов, лимонов и зернышками гранатов :)
А там написано
Date: 2004-11-26 01:48 am (UTC)Re: А там написано
Date: 2004-11-26 01:51 am (UTC)Учитывая Тибет :)
Хм...
Date: 2004-11-26 01:54 am (UTC)Re: Хм...
Date: 2004-11-26 01:57 am (UTC)Сейчас просто по делам убегаю :)
Re: Хм...
Date: 2004-11-26 02:11 am (UTC)Re: Хм...
Date: 2004-11-26 03:47 am (UTC)no subject
Date: 2004-11-26 06:56 am (UTC)no subject
Date: 2004-11-26 02:28 pm (UTC)читайте и просвещатесь! :)
удачи.
http://innovatory.narod.ru/icecream.html
no subject
Date: 2004-11-29 01:14 am (UTC)