Вымя?

[morbast1y.livejournal.com]

а ВЫМЯ едят? если ДА,то какое на вкус? если НЕТ, то почему?

Comments

[oceana78.livejournal.com]

В голодные времена, покупали его коту...
Он давился, но ел.

[sunnycat.livejournal.com]

Едят. Правильно приготовленное - очень вкусное.

[ex-v-catling879.livejournal.com]

едят. сладковатое.
Хинт - варится очень долго.

[littlefurry.livejournal.com]

наши звери не ели.

[kuzenka.livejournal.com]

вчера на рынке видела рядом с почками...

[donna-oliva.livejournal.com]

Очень даже едят. Долго варить, несколько раз сливать воду. Потом порезать маленькими кусочками и обжарить на сливочном масле. Немного резиновое, с молочным привкусом. Да вы в кулинарных комьюнити спросите. Вас там рецептами закидают. Говорят, что и бычьи яйца едят и очень они вкусные. Сама, правда, не стала бы есть.:)

[remi-jakovlevic.livejournal.com]

Во Франции очень вкусно его готовят (особенно в лионских ресторанах), называется tablier de sapeur. Вкусно, но жирно: нужно ароматное красное вино.

[hunn.livejournal.com]

я покупал - варил потом обжаривал как легкое
легкое мне очень нравится, вымя - есть не смог, тьху!

но кошатина у меня трескает этот продукт в любомвиде - токо за ушами трещит

[krykry.livejournal.com]

кажется, маменька у меня в "голодные годы" делала пирожки с выменем... Очень даже на "ура" шло. Сладковатое, жирное. На обычное мясо не очень похоже... Ну, да и печенку многие не жруть...

[romx.livejournal.com]

Ну какже, какже, а классика:
"- Будете чего-нибудь заказывать?
- А у вас чего - только музыка?
- Почему "только музыка"? Бефстроганов есть, пирожное.
Вымя...
- А херес?
- А хересу нет.
- Интересно. Вымя есть, а хересу нет!
- Оч-ч-чень интересно. Да. Хересу нет. А вымя - есть."
http://lib.ru/EROFEEW/petushki.txt

[jaklin.livejournal.com]

Едят-едят.
Только варят очень долго, иначе резиновое получится.
Какое на вкус - не помню.
Ну, субпродукт и есть субпродукт...

[jaklin.livejournal.com]

Ох, знали бы вы, в какую роскошную дискуссию вылился ваш невинный вопрос!
http://www.livejournal.com/users/bekara/130066.html
Читайте и облизывайтесь! :))

[bambik.livejournal.com]

Еще как едят :) Лучше всего тушить.

[klyuev.livejournal.com]

- Будете чего-нибудь заказывать?
- А у вас чего - только музыка?
- Почему "только музыка"? Бефстроганов есть, пирожное.
Вымя...
Опять подступила тошнота.
- А херес?
- А хересу нет.
- Интересно. Вымя есть, а хересу нет!
- Оч-ч-чень интересно. Да. Хересу нет. А вымя - есть.

Вен. Ерофеев. Москва - Петушки.

[oupire.livejournal.com]

Достаточно вкусное. Долго варится, потом нарезается тонкими полосками.. и что-то еще с ним делается. Сравнительно вкусно. По вкусу похоже на язык, но язык нежнее.

[moon-aka-sun.livejournal.com]

Не едят - не могут решить, мясное это или молочное :)