http://morbast1y.livejournal.com/ ([identity profile] morbast1y.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2004-11-29 10:00 pm

Вымя?

а ВЫМЯ едят? если ДА,то какое на вкус? если НЕТ, то почему?

[identity profile] oceana78.livejournal.com 2004-11-29 11:01 am (UTC)(link)
В голодные времена, покупали его коту...
Он давился, но ел.

[identity profile] sunnycat.livejournal.com 2004-11-29 11:08 am (UTC)(link)
Едят. Правильно приготовленное - очень вкусное.

[identity profile] vitabird.livejournal.com 2004-11-29 11:16 pm (UTC)(link)
мне тоже очень нравилось в детстве :) оно уже вареное продавалось

а сейчас сырое 1) редко попадается, 2) лень варить :)

[identity profile] ex-v-catling879.livejournal.com 2004-11-29 11:19 am (UTC)(link)
едят. сладковатое.
Хинт - варится очень долго.

[identity profile] 27sent.livejournal.com 2004-11-29 07:02 pm (UTC)(link)
Подсказка (англ.) :-)

[identity profile] littlefurry.livejournal.com 2004-11-29 11:20 am (UTC)(link)
наши звери не ели.

[identity profile] kuzenka.livejournal.com 2004-11-29 11:30 am (UTC)(link)
вчера на рынке видела рядом с почками...

[identity profile] donna-oliva.livejournal.com 2004-11-29 11:49 am (UTC)(link)
Очень даже едят. Долго варить, несколько раз сливать воду. Потом порезать маленькими кусочками и обжарить на сливочном масле. Немного резиновое, с молочным привкусом. Да вы в кулинарных комьюнити спросите. Вас там рецептами закидают. Говорят, что и бычьи яйца едят и очень они вкусные. Сама, правда, не стала бы есть.:)

[identity profile] zavr.livejournal.com 2004-11-29 12:41 pm (UTC)(link)
Яйца вкусные

И вымя вкусное, только его готовить долго

[identity profile] remi-jakovlevic.livejournal.com 2004-11-29 12:06 pm (UTC)(link)
Во Франции очень вкусно его готовят (особенно в лионских ресторанах), называется tablier de sapeur. Вкусно, но жирно: нужно ароматное красное вино.

[identity profile] hunn.livejournal.com 2004-11-29 12:55 pm (UTC)(link)
я покупал - варил потом обжаривал как легкое
легкое мне очень нравится, вымя - есть не смог, тьху!

но кошатина у меня трескает этот продукт в любомвиде - токо за ушами трещит

[identity profile] krykry.livejournal.com 2004-11-29 01:05 pm (UTC)(link)
кажется, маменька у меня в "голодные годы" делала пирожки с выменем... Очень даже на "ура" шло. Сладковатое, жирное. На обычное мясо не очень похоже... Ну, да и печенку многие не жруть...

[identity profile] romx.livejournal.com 2004-11-29 01:32 pm (UTC)(link)
Ну какже, какже, а классика:
"- Будете чего-нибудь заказывать?
- А у вас чего - только музыка?
- Почему "только музыка"? Бефстроганов есть, пирожное.
Вымя...
- А херес?
- А хересу нет.
- Интересно. Вымя есть, а хересу нет!
- Оч-ч-чень интересно. Да. Хересу нет. А вымя - есть."
http://lib.ru/EROFEEW/petushki.txt

[identity profile] jaklin.livejournal.com 2004-11-29 04:21 pm (UTC)(link)
Едят-едят.
Только варят очень долго, иначе резиновое получится.
Какое на вкус - не помню.
Ну, субпродукт и есть субпродукт...

[identity profile] jaklin.livejournal.com 2004-11-29 05:05 pm (UTC)(link)
Ох, знали бы вы, в какую роскошную дискуссию вылился ваш невинный вопрос!
http://www.livejournal.com/users/bekara/130066.html
Читайте и облизывайтесь! :))

[identity profile] bambik.livejournal.com 2004-11-30 12:04 am (UTC)(link)
Еще как едят :) Лучше всего тушить.

[identity profile] klyuev.livejournal.com 2004-11-30 01:35 am (UTC)(link)
- Будете чего-нибудь заказывать?
- А у вас чего - только музыка?
- Почему "только музыка"? Бефстроганов есть, пирожное.
Вымя...
Опять подступила тошнота.
- А херес?
- А хересу нет.
- Интересно. Вымя есть, а хересу нет!
- Оч-ч-чень интересно. Да. Хересу нет. А вымя - есть.

Вен. Ерофеев. Москва - Петушки.

[identity profile] oupire.livejournal.com 2004-11-30 01:48 am (UTC)(link)
Достаточно вкусное. Долго варится, потом нарезается тонкими полосками.. и что-то еще с ним делается. Сравнительно вкусно. По вкусу похоже на язык, но язык нежнее.

[identity profile] moon-aka-sun.livejournal.com 2004-11-30 03:15 am (UTC)(link)
Не едят - не могут решить, мясное это или молочное :)