Котлетки с аммиаком

[lancebutt.livejournal.com]

Жена приготовила рыбные котлеты, при поглощении коих обнаружился довольно сильный запах аммиака. Съел три из любви к науке. Вопросы:
1. Что собственно имела в виду жена?
2. Доживу ли я до полуночи?
3. ну и откуда в рыбе аммиак?

Comments

[vguzhov.livejournal.com]

Небось котлеты с карбамидом (как жвачка), а карбамид есть по-сути мочевина, которая легко выдает аммиак.

[ex-zahvachu307.livejournal.com]

Жена в котлеты добавила мочевину? Чью тогда? ;)

Мож производитель добавил?

[vguzhov.livejournal.com]

А то нафига в ДИРОЛ ее кладут? А в рыбные котлетки вполне могли добавить что-то азотистое для более аппетитного цвета.

[lancebutt.livejournal.com]

котлеты из фарша собственного изготовления. тут узнал, что в рыбе в принципе аммиак содержится, в одних больше, в других меньше.