вода и соль

[alesk.livejournal.com]

Почему в кулинарных рецептах советуют солить воду после закипания воды, а не сразу?

Comments

[antaresna.livejournal.com]

А я долго соду сыпала для той же цели.
Потом, правда, перешла на соль. Эффект одинаковый.

[bert-msk.livejournal.com]

Значит сода и соль есть одно и тоже

[antaresna.livejournal.com]

Ой.
Только для скорлупы яиц:)