Варенье

[misino.livejournal.com]

Почему в банках невкусное варенье делают? Зачем туда всякие красители, консерванты и загустители добавляют? Ведь даже просто сваренное варенье (ягоды + сахар) , которое делает моя бабушка, стоит на полках по 2-3 года и не портится.

Comments

[xsi.livejournal.com]

Расходы на вспомогательные добавки ниже, чем на ягоды и сахар.

[agvares.livejournal.com]

а молоко из под коровы гораздо полезнее и питательнее!

[f2065.livejournal.com]

Ну наверняка в промышленных масштабах варенье делают из полу-гнилого сырья которое уже в чистом виде не продать.

[timoha67.livejournal.com]

Просто сваренное варенье (ягоды + сахар) делали при СССР, когда были ГОСТы и ОБХСС..., а теперь капитализм..., а так как правильно написали выше..:
1) Расходы на вспомогательные добавки ниже, чем на ягоды и сахар.
2) В промышленных масштабах варенье делают из полу-гнилого сырья, которое уже в чистом виде не продать...
То имеем то, что имеем...

[alon_68]

Ага, а при СССР всё было высшего качества :Р

[vikatim.livejournal.com]

Ага,вкуснятина!При СССР меня послали проходить школьную практику на консервный завод.Школьники должны были чистить овощи и фрукты,которыми был завален весь двор Вонь стояла непереносимая,для обработки гнилых и грязных бесформенных масс нам выдали по жестяной 3-литровой коробке из-под томатной пасты и заржавевшую жестяную-же воронку -выковыривать сердцевину.Не,не могу дальше

[nymfire.livejournal.com]

ужас! боюсь спросить, из чего же делают соки типа там Тонус, Фруктовый сад, ..

[jaletta.livejournal.com]

из концентрата, как и все соки сейчас :)

[nymfire.livejournal.com]

а концентрат - из чего?

[jaletta.livejournal.com]

хитрый вопрос : ) не знаю.

[fat-belfegor.livejournal.com]

>> Просто сваренное варенье (ягоды + сахар) делали при СССР, когда были ГОСТы и ОБХСС

Переработка плодоовощного сырья в СССР была просто дерьмовая. Как и хранение. А самые вкусные джемы нам поставляли братья по соцлагерю из Хунгарофрукт. И еще помню лечо и горошек Глобус.

[timoha67.livejournal.com]

Естественно...

[mitropolskaya.livejournal.com]

"А в авоське пять кило овощных консервов "Глобус". (Визбор)
Эх!

[limazulu.livejournal.com]

Глобус и сейчас, в общем-то, вполне производит.

[signamax.livejournal.com]

потому что сейчас банковский кризис потому в банках и невкусное

вот!

[himerka.livejournal.com]

и вообще это не то, чем должны банки заниматься

[heleknar.livejournal.com]

потому что, пидорасы искуственные добавки дешевле настоящих продуктов, а на качество производителю плевать, все равно купим, потому что больше нечего

могу только посоветовать покупать варенье сделанное в маленьких городах, где еще сохранились советские консервные заводы. например у нас, можно иногда купить натуральное повидло, без добавок, сваренное в городе Спасске-Дальнем

[fat-belfegor.livejournal.com]

Да делают всё сейчас. Просто денег оно стоит отличных от продукта, ориентированнного на массовый рынок. Бабушка ваша, наверняка, каждую ягодку перебирает, чтоб без гнильцы да без червоточинки. Много ручного труда - высокая себестоимость и малые объемы. Малые объемы - высокая маржа.

[murmau.livejournal.com]

Бу га га. А кто вам сказал что там сахар. И кто вам сказал что там ягоды.
Вы таки будете смеяться, но там ароматизатор, подсластитель, загуститель, краска, и тертая морковка. Вываренная морковка своего вкуса практически не имеет. Ягоды там только чтобы на языке чтото было.

[nymfire.livejournal.com]

морковка - это полезно

[santeros.livejournal.com]

Дешевле

[hotlips2005.livejournal.com]

Другой вопрос - что кто его покупает??
спрос все таки есть????

[nymfire.livejournal.com]

наверное те, кто за чертой бедности. а в РФ таких больше половины

[tostao.livejournal.com]

сахар и ягоды намного дороже химических заменителей. и портятся быстрее. и цвет не такой нарядный.:)

[starushkaqu.livejournal.com]

есть и сейчас отличное варенье
смотрите среди дорогого, будет не хуже бабушкиного, а то и лучше
или где-нибудь в далёких городах, которые ближе к плантациям ягод