Сало

[tumbochka.livejournal.com]

А почему украинское сало так сильно отличается по вкусу от русского? Даже в нашей пограничной Харьковской области сало совсем не такое, как в расположенной совсем недалеко Воронежской области.
Чем объясняется разница во вкусе сала?

Comments

.

[kkk-ddd.livejournal.com]

Вы себе даже представить не можете какое отвратительное сало в Израиле
куда там Воронежской области...
Наверное поэтому его и запретили ?!

Климат?

[http://users.livejournal.com/_zanuda/]

Может, дело в другом климате? Как-никак в умеренных широтах свиньи нажировываются летом для того, чтобы переносить зимние голод и холод. В субтропиках такого стимула нет :)