http://lilopard.livejournal.com/ ([identity profile] lilopard.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2010-12-10 08:01 pm

Живительный пенициллин

Хлеб с плесенью: кладезь витаминов или медленный яд?

[identity profile] michael-apeks.livejournal.com 2010-12-10 09:15 pm (UTC)(link)
Есть пафосный российский документальный фильм "Плесень". Там много всякого разного, но и очень толковые вещи есть. В частности говорится о том, что споры грибков, попадая в легкие могут вызвать аллергию и некоторые другие болезни. Так что если продукт заплесневел его нужно как можно быстрее выбросить, что бы не надышаться.
Сыр рокфор - это отдельная история, там плесень какая-то особая)

[identity profile] neonohoret.livejournal.com 2010-12-10 10:57 pm (UTC)(link)
Есть ОПРЕДЕННЫЕ виды плесени, которые могут вызвать у НЕКОТОРЫХ людей аллергическую реакцию. Фильм сам по себе полон необоснованной истерии. Человеческий организм за всю историю происхождения вида вполне научился уживаться с плесенью. Иначе бы вымер бы еще от плесени на стенах пещер.

[identity profile] nvdvr.livejournal.com 2010-12-11 09:28 pm (UTC)(link)
Это антинаучный и крайне тупой фильм. Несмотря на то, что пенициллин без показаний не полезен, использовать в качестве аргумента просмотр "Плесени" равносильно неожиданному каминг-ауту в табуированном обществе.