Про спиртное в бочках

[lektin.livejournal.com]

Вот при выдержке виноградного самогона в дубовых бочка - получается бренди, коньяк, арманьяк.
При выдержке ячменного - виски, при выдержке сахарнотросникового - ром.

А что получится при выдержке в бочках обычного нашего самогона, из дрожжей и сахара?

Comments

[sstrukster.livejournal.com]

А кто спорит, что она даеж чистый алкоголь? Да, дает. Ширпотребные синглы так и делаются, и зреют не всегда в бочках -- тоже не секрет. Весь вопрос что подается на вход. Можно ячменное, а можно зерновое.

Зерновое хуже, ибо в сущности, после такой перегонки чего-нить пшеничного оно принципиально не отличается от водки. И ржаного. И дело тут не в хвостах и головах, а в органике, дающей комплекс эфирных масел. И именно тут начинается разница между напитками.

И главное в вискаре -- именно действие, напитков с интересными вкусами в мире -- милион, а вот по действию -- оно уникально.

[whiskydaily.livejournal.com]

Ширпотребные синглы? Синглы все делаются в pot stills.
Даже зерновые виски зреют минимум три года в бочках! Всегда! Никто лицензией и потерей бизнеса из-за подобной ерунды рисковать не будет. Эти могут плохие бочки, старые, 2 раза обновленные, но это бочки и в них зерновой спирт обязан провести пока не будет смешан с солодовым.
Живите в вашем придуманном мире дальше. Пока

[sstrukster.livejournal.com]

Что такое три года для виски?.. 8 -- минимум. Ну, 6 ладно. Впрочем, бог с вами, потребляйте дальше скверно выдержанные зерновые спиртяжки.

Как бы то ни было, хорошо, что есть люди хоть как-то что-то понимающие, хоть поспорить есть с кем ;-)

(Ваше здоровье -- поднимает Caol Ila C-si 5-469 8)

[sstrukster.livejournal.com]

Что такое три года для виски?.. 8 -- минимум. Ну, 6 ладно. Впрочем, бог с вами, потребляйте дальше скверно выдержанные зерновые спиртяжки.

Как бы то ни было, хорошо, что есть люди хоть как-то что-то понимающие, хоть поспорить есть с кем ;-)

(Ваше здоровье -- поднимает Caol Ila C-si 5-469 8)