Про спиртное в бочках

[lektin.livejournal.com]

Вот при выдержке виноградного самогона в дубовых бочка - получается бренди, коньяк, арманьяк.
При выдержке ячменного - виски, при выдержке сахарнотросникового - ром.

А что получится при выдержке в бочках обычного нашего самогона, из дрожжей и сахара?

Comments

[sstrukster.livejournal.com]

Ммм... Мы о разном. Вы о том, что "как в мире строился пиар напитка" (и таки да, тогда решение принимали в США), а я скорее о том, что "стоит ли пить зерновой спирт". Правы в сущности оба -- но каждый со своей колокольни.

В моем мире: бурбон -- не виски (интересный напиток, своеобычный, но тем не менее), зерновое (grain в смысле) -- достойного не видел, купажи... разные бывают, предметно смотреть надо, но те же Джонни Волкеры, специально несколько раз устраивал тест ("чтобы знать что есть добро, надо знать что есть зло" ;-) -- не, не могу, это не виски, это зерновой спирт.

И слово "виски" употребляю в кондовом, 18 века смысле именно потому, что все эти "джонни собакеры" спекулируют на названии, которое к ним отношения не имеет 8)