http://kisimiaka.livejournal.com/ ([identity profile] kisimiaka.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2011-01-08 01:12 pm

Борщ! 0о

совершенно сумасшедшая, на мой взгляд, история.
8 дней назад был сварен самый обычный борщ, который ВНЕЗАПНО был оставлен без холодильника в тёплой квартире, получается, больше чем на неделю.
Сегодня борщ "откопали" и увидели, что ничего с ним не стало. 0о
ни прокис, ни "зацвёл" плесенью, вообще ничего.
После эксперементального кипячения, борщ оказался ещё и дико вкусным
. 0о

КАК ТАКОЕ ВООБЩЕ ВОЗМОЖНО?

наши продукты питания - пластиковые? 0о
борщ - почти как Ленин, не портится в принципе? 0о
остальное всё портится же.
может, химия в чистом виде как-то сработала? хотя, какая в картошке химия...


[identity profile] invicturum.livejournal.com 2011-01-08 11:08 am (UTC)(link)
поесень от бактерий, которым там неоткуда взяться. вам же уже объяснили

[identity profile] wacca.livejournal.com 2011-01-08 02:40 pm (UTC)(link)
Так очень редко забывают еду, прокипятив, но не открыв даже крышку. Обычно же сготовят, половником туда полазят, дадут остыть, еще заглядывают туда - а потом оно и прокисает. Открывая крышку, каждый раз дают вход бактериям в кастрюлю.

[identity profile] sstrukster.livejournal.com 2011-01-08 02:03 pm (UTC)(link)
От грибка (слегка занудствует).

[identity profile] invicturum.livejournal.com 2011-01-08 02:22 pm (UTC)(link)
да точно! грибок он же с ножкой и шляпкой! какая тут бактерия... )

[identity profile] radio-developer.livejournal.com 2011-01-08 11:11 am (UTC)(link)
закрыт был. и плова под самую крышку.

[identity profile] samye-redkie.livejournal.com 2011-01-08 11:17 am (UTC)(link)
блин, уезжаете на две недели и оставляете полную кастрюлю плова!
соседей угостили бы!

[identity profile] radio-developer.livejournal.com 2011-01-08 11:18 am (UTC)(link)
дык не знал, что на две недели. я бы сам сьел

[identity profile] radio-developer.livejournal.com 2011-01-08 11:19 am (UTC)(link)
и не называйте казан кастрюлей, пожалуйста.

[identity profile] samye-redkie.livejournal.com 2011-01-08 11:22 am (UTC)(link)
да-да, именно!
я забыла, как эта штука называется)))

[identity profile] radio-developer.livejournal.com 2011-01-08 11:23 am (UTC)(link)
и "штукой" тоже))))))))))

[identity profile] komarov.livejournal.com 2011-01-08 11:24 am (UTC)(link)
ух-ха-ха, а с чего Вы взяли, что он его не в кастюрле готовил? может, вообще, в горшочке с картинки.

[identity profile] radio-developer.livejournal.com 2011-01-08 11:25 am (UTC)(link)
лично я его в казане готовил. как его можно приготовить в кастрюле - не понимаю.

[identity profile] alek-ya.livejournal.com 2011-01-08 12:37 pm (UTC)(link)
я вам по секрету скажу, плов можно приготовить и в сковородке :)

[identity profile] radio-developer.livejournal.com 2011-01-08 12:39 pm (UTC)(link)
можно. но его будет на один раз..
а вообще, тут речь шла про мой плов, и про то, что я мог приготовить его и в кастрюле :)

[identity profile] alek-ya.livejournal.com 2011-01-08 12:50 pm (UTC)(link)
видите-ли, если говорить действительно про "вообще", то речь шла все-таки о борще, забытом в кастрюле на 8 дней. :)

[identity profile] radio-developer.livejournal.com 2011-01-08 12:52 pm (UTC)(link)
ага. но в текущем треде, уважаемый komarov напал на меня именно по поводу плова в кастрюле :)