Толщина колбаски

[xen0n.livejournal.com]

Немаловажное наблюдение. При всем богатстве и сортов и производителей колбасы, вареная колбаса всегда в виде толстых палок (батонов), а вот сырокопченая и прочая - гораздо тоньше. Почему-то нет ни тонкой вареной колбасы, ни толстой сырокопченой.

Чем обусловлен этот заговор колбасников?
update
Верю, что редкие исключения таки бывают. Но интересны причины самой тенденции.

Comments

[cunstoy.livejournal.com]

Сырокоплченые колбаски более твердые, поэтому резать их лучше когда они тонкие.
А вареные колбаски обильно сдобренные сухим молоком, соей и водой, мягенькие. Их можно отрезать больими ломтями. Да и потребителю так кажется что большой кусок более нажористый. Хотя питательных веществ там практически нет. Главное же набить утробом чем-то большим и вкусным.

[khathi.livejournal.com]

Сухое молоко и соя вполне питательны.

[cunstoy.livejournal.com]

Да, но далеко не по цене колбаски :)
Впрочем, так и наживаются капиталисты, оставляя народ в дураках.