Толщина колбаски

[xen0n.livejournal.com]

Немаловажное наблюдение. При всем богатстве и сортов и производителей колбасы, вареная колбаса всегда в виде толстых палок (батонов), а вот сырокопченая и прочая - гораздо тоньше. Почему-то нет ни тонкой вареной колбасы, ни толстой сырокопченой.

Чем обусловлен этот заговор колбасников?
update
Верю, что редкие исключения таки бывают. Но интересны причины самой тенденции.

Comments

[massaraksh.livejournal.com]

толстая сырокопченая просто рискует не прокоптиться в середине. или стать окончательно дубовой снаружи.
тонкой вареной примерно столько же, сколько и толстой. по крайней мере, я мв магазинах их вижу примерно поровну.