Что подумает про вас иностранец, если узнает/увидит что вы едите гематоген? Почему сникерс едят во всем мире, а батончики из крови только у нас? Это здорОво вообще?
Забыл, забыл. Короче, не вижу ни хрена ужасного в употреблении продукта из обработанной крови скота - бифштексы, вон, едят практически не прожаренные, и чо. Ну а если иностранец - идиот или, там, ханжа, то чего тут обсуждать-то.
Их в больший ужас наша греча раньше повергала вроде бы.
Никто ж не предлагает покупать в подворотне. А в супермаркете или у проверенного мясника в соседнем доме - некие гарантии качества все-таки существуют.
Эээ я, конечно, не технолог производства, но очень слабо себе представляю, как можно добиться очищения мяса от яиц гельминтов кроме как термической обработкой. Ведь заражению подвергаются практически все бурёнки, тут от качества содержания ничего не зависит. Ну или их какой-то жёсткой химической обработке подвергают что ли? Загадка.
а корм Вы как очистите? на открытых пастбищах это принципиально нереально если кормить заготовленным сеном - может быть и можно, хотя я и не в курсе. Но мясцо с такого корма тоже неизвестно какое получится)
Серьёзно? Не знал. А вот вроде как у людей в любую часть тела попасть может, хоть в глаз, хоть в мозг. Хоть яйцо, хоть взрослый червяк. У коров такого быть прям совсем-совсем не может?
Не в любой, и не в любую. ;) У каждого червяка есть свой способ распространения и своё место жительства. То есть попасть-то он сможет, а вот выжить, например, — нет. И вот у коров с этим как раз проще, уж не знаю почему.
no subject
Date: 2012-06-16 02:27 pm (UTC)no subject
Date: 2012-06-16 02:30 pm (UTC)Короче, не вижу ни хрена ужасного в употреблении продукта из обработанной крови скота - бифштексы, вон, едят практически не прожаренные, и чо.
Ну а если иностранец - идиот или, там, ханжа, то чего тут обсуждать-то.
Их в больший ужас наша греча раньше повергала вроде бы.
no subject
Date: 2012-06-16 02:48 pm (UTC)http://en.wikipedia.org/wiki/Mett
http://en.wikipedia.org/wiki/Steak_tartare
:)
no subject
Date: 2012-06-16 03:07 pm (UTC)no subject
Date: 2012-06-16 03:10 pm (UTC)no subject
Date: 2012-06-16 03:20 pm (UTC)Ведь заражению подвергаются практически все бурёнки, тут от качества содержания ничего не зависит.
Ну или их какой-то жёсткой химической обработке подвергают что ли?
Загадка.
no subject
Date: 2012-06-16 05:21 pm (UTC)no subject
Date: 2012-06-16 05:27 pm (UTC)если кормить корову чистым кормом, то откуда она глистов подцепит?
no subject
Date: 2012-06-16 05:34 pm (UTC)на открытых пастбищах это принципиально нереально
если кормить заготовленным сеном - может быть и можно, хотя я и не в курсе. Но мясцо с такого корма тоже неизвестно какое получится)
no subject
Date: 2012-06-16 10:39 pm (UTC)И, да, в крупного рогатого скота не бывает инвазий, заражающих мышцы. Это не свиньи. И именно поэтому говядину можно есть слабо прожаренной.
no subject
Date: 2012-06-16 10:54 pm (UTC)А вот вроде как у людей в любую часть тела попасть может, хоть в глаз, хоть в мозг. Хоть яйцо, хоть взрослый червяк.
У коров такого быть прям совсем-совсем не может?
no subject
Date: 2012-06-16 10:57 pm (UTC)no subject
Date: 2012-06-17 06:20 am (UTC)no subject
Date: 2012-06-18 02:51 am (UTC)no subject
Date: 2012-06-16 02:51 pm (UTC)