Тушенка-долгожитель

[michael-apeks.livejournal.com]

1. Какой теоретический предел срока хранения тушенки, в обычной жестяной банке, в съедобном состоянии?
2. Из-за чего она испортится при правильном хранении?
3. Сколько времени хранилась самая "долгоживущая" тушенка?

Будем считать, что консервы съедобны, если при употреблении в пищу разогретого содержимого одной банки (325 г), они не вызывают неблагоприятных последствий для здоровья среднего взрослого человека.

Comments

[sam-buddy.livejournal.com]

"Во время рытья фундамента под сарай (на Кубани) наткнулись на засыпанную землёй огневую точку времён ВОВ. Среди жменьки гильз, рейхспфеннигов, разбитого термоса и цинка от пулемётных патронов нашлась и банка тушёнки (надо думать, вермахтовской). Открыли — запах приятный, без признаков порчи. Угостили собаку, зохавала со стонами удовольствия. Из любопытства попробовали сами — вполне годно. Живот опосля не болел"

[woody-alex.livejournal.com]

Поедание вермахтовской тушёнки есть в триллере "Тёмная сторона" (La cara oculta, 2011).