[identity profile] sunnycat.livejournal.com posting in [community profile] useless_faq
А почему сырники называются сырниками, делаются же они из творога!

Date: 2004-04-27 05:56 am (UTC)
From: [identity profile] prohorenko.livejournal.com
Это по-русски он "творог", по-украински - именно "сир" (читается как "сыр"). Но это так, предположение.

Date: 2004-04-27 05:58 am (UTC)
From: [identity profile] inokk.livejournal.com
потому что это украинское блюдо. а по-украински творог - это в транскрипции "мьякый сыр".

Date: 2004-04-27 01:36 pm (UTC)
From: [identity profile] morbast1y.livejournal.com
потомучто название твороженик уже использовано ,но наддо же как-то назвать =))

Date: 2004-04-28 12:07 am (UTC)
From: [identity profile] merric.livejournal.com
По-русски творог тоже долго-долго назывался сыром :)) Пока Русь не заимствовала у каких-то ближайших соседей-кочевников сычужное брожение, позволяющее приготовить твердый, долго хранящийся сыр. :))