useless_faq | (no subject)

Кипяток технически сложнее слить, чем выловить пельмени. И сливать кипяток травмоопаснее.

а мне кажется наоборот - вылавливать пельмени муторно, а кипяток слить просто )

Ну вот алгоритм действий при сливании кипятка:

1. Снять кастрюлю с кипятком с плиты.
2. Донести её до места слива кипятка (предположительно раковина на кухне).
2.1. Если в раковине лежит невымытая стеклянная посуда, то поливание её кипятком может привести к её раскалыванию.
3. Установить крышку на кастрюле таким образом, чтобы при сливе кипятка в зазор между крышкой и кастрюлей не выскальзывали пельмени.
4. Слить кипяток.
4.1. При сливе кипятка возможно получить ожоги рук от пара. Также травмы можно получить при переносе кастрюли от плиты к месту слива, если оступиться или поскользнуться, например.
5. Внимание (!) - достать ложкой из кастрюли пельмени.

Алгоритм при вылавливании пельменей ложкой.
1. Открыть крышку кастрюли.
2. Выловить пельмени ложкой.
....
PROFIT!

Ненене )) Эти алгоритмы небеспристрастны. Смотрите:

Алгоритм 1 пункт 5 подразумевает то, что вы берете большую ложку, которой удобно накладывать порции, или просто через край кастрюли обычной ложкой быстро перемещаете пельмени в тарелки.

А алгоритм 2 пункт 2 подразумевает не "выловить пельмени ложкой", а
-выловить один пельмень
-выловить один пельмень
-выловить один пельмень
-выловить один пельмень
-выловить один пельмень
-выловить (оба на!) два пельменя!
-выловить один пельмень
-выловить один пельмень
- .....( *n)
- где-то там на дне, в мутной жиже была еще парочка.... вот!... ой, нет! ... а вот же он!!!
-выловить один пельмень
-выловить один пельмень
- наконец вылить жижу и выяснить, что не увидел еще три, поскольку они плюхнулись в раковину ))

как-то так )

Вроде бы пельмени, сваренные до готовности, всплывают на поверхность (кстати, давно не варил, надо проверить). :) Впрочем, если в пятилитровой кастрюле, заполненной водой почти доверху, сварить пару десятков пельменей, то описанные вами сложности могут возникнуть, это да. Если же варить в кастрюле, вмещающей необходимое и достаточное количество воды для варки определённого количества пельменей, то сложность их извлечения ложкой из бульона, предложенная вами, обратно пропорциональна соотношению количества пельменей к объёму воды.

И травмоопасность не забываем, да. Величина эта, конечно, является непостоянной переменной, но полностью её исключать не стоит.

вы не учли пельмени, прилипшие в процессе варки ко дну, и... ээээ.... блуждающую константу! х)

Ох, чую я, пост будет в топе. Что же, пофантазируем. :)))

Прилипший пельмень (кстати, неплохо бы эмпирически вычислить долю прилипающих в процессе варки пельменей - ставлю на 5-15%) - а ведь могут и не прилипнуть при надлежащем качестве исходного полуфабриката - точно такая же непостоянная переменная, как и травмоопасность. Но последствия возникновения такого обстоятельства, как прилипший пельмень, несопопоставима с последствиями ожога 3-2-й степени, всё таки.

Я думаю, вы драматизируете насчет ожогов. К тому же, если человек подозревает в себе способность уронить на себя кастрюлю, вероятность ЧП будет стремиться к нулю, если он применит дуршлаг )
Итого, по показателю опасности оба алгоритма можно уравнять, поскольку случаи выпадения горячих пельменей из ложки с дырками на ~~испытуемого~~ человека, следующего алгоритму 2, тоже вероятны )

Ну вот кот/кошка (у кого есть) прибежит в кухню на запах и звуки и внезапно бросится под ноги в процессе переноски кастрюли с кипятком. Может очень нехорошо получиться :)

А насчёт дуршлага - это, кстати, идея. Берём дуршлаг, насыпаем в него пельмени. Помещаем дуршлаг с пельменями в емкость с водой таким образом, чтобы вода покрывала все пельмени полностью (с учётом потери объёма при выкипании). Варим до готовности. Извлекаем дуршлаг со сваренными пельменями. Вуаля. :)

Ну, если кошка так поступит, можно случайно и в мирно стоящую кастрюлю носом упасть )

А вот это надо срочно патентовать!!! )

(no subject)

ssich.livejournal.com - 2013-09-24 20:23 (UTC) - Expand

Моя шумовка вылаливает по 6-8 пельменей за раз.
У меня пельмени не прилипают, ибо я их помешиваю.

Ну, значит, вы находитесь ближе к концу гауссианы, где есть мудрые люди с большими шумовками, ответственно перемешивающие пельмени )) А пик формируют (по моим наблюдениям) те, кто кидает пельмени в кастрюлю вариться, мешает один раз при закидывании, а потом вылавливает простой ложкой с дырками )

Тогда уж проще тут же их и есть! :))

>>-выловить один пельмень
-выловить один пельмень
-выловить один пельмень
-выловить один пельмень
-выловить один пельмень<<

или выловить кучу пельменей

Шумовка - это чит )) Вопрос был про ложку с дырками. Многие пользуются ложкой с дырками.

Опущенные, что ли? ;)

Это учебная ложка же. Для новичков)

Кросавчег.

Пенку с бульона снимать.

Шумовка ж есть. Она, кагбе, для того и придумана специально — эту пену как раз «шумом» в народе и именуют.

а она разве не для риса?

я такую ложку за 38 лет жизни видел только один раз, когда на уроке труда в школе прикололись и насверлили дырок в ложке спертой в столовой, во всех остальных случаях даже в самой нищей квартире была в наличии шумовка.

так есть же специальные поварешки с дырками (шумовка, что ли) - так ей можно штук 5-6 за раз подцепить. в итоге в три захода все вылавливается. ~~а у меня при сливании кипятка очки запотевают, это несколько дезориентирует.~~

Добавлю в базу знаний студенческий лайфхак. Пункты 3-5 заменяются на 3` — вылить всю кастрюлю с пельменями в дуршлаг.

А вы купите шумовку )