Желе и вода - в чем разница?

[loytsker.livejournal.com]

Вроде был похожий вопрос несколько лет назад, но однозначного ответа я там не нашла.
Есть ли принципиальная разница для организма в плане получения жидкости между водой и желе (желе = вода + желатин или вода + агар-агар)?
Может ли человек, скажем, в пустыне питаться одним желе вместо воды?

Comments

[loytsker.livejournal.com]

Арбузом вкуснее )