Фрукты

[marusja.livejournal.com]

Попробовав американские сливы и персики, заметила странную вещь: мякоть у них намертво прирастает к косточке. С фруктами, которые я покупала в Москве, было всё наоборот и мякоть от косточки отделялась очень легко. В чём тут дело, интересно?

Comments

[akeysha.livejournal.com]

это зависит не от страны, в которой вы поедаете фрукты, а от степени их зрелости;) чем "зрелей", тем легче отделяется:)

[pani-irena.livejournal.com]

Согласна про зрелость. Если они созревают в естественных условиях, т.е. на дереве, а не сняты зелеными и не долеживают до состояния спелости в коробке, то мякоть будет легко отделяться от косточки.

[real-mielofon.livejournal.com]

Я всегда думал, что отличие персика от абрикоса состоит как раз в том (кроме размера и вкуса), что у абрикоса мякоть легко отделяется от косточки.
А так наверное от сорта зависит.