http://tigi.livejournal.com/ ([identity profile] tigi.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2004-11-26 11:31 am

О пломбире...

Увидела в метро рекламку с текстом про изобретение и изготовление пломбира в частности и мороженого вообще в начале 19 века. А как, собственно, делали тогда мороженое? Доставляли лед с вершин гор? Или это было не мороженое в нашем понимании?

Re: О)

[identity profile] seminarist.livejournal.com 2004-11-26 04:54 am (UTC)(link)
Ну уж не горных. Какие, к примеру, в Москве горы. С реки зимой завозили. А насчёт когда изобрели - так может, это именно пломбир изобрели в начале 19 века?