http://irdis.livejournal.com/ ([identity profile] irdis.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2009-08-25 09:24 pm

Селедка и молоко

Насколько справедливо мнение о, так сказать, слабящем действии некоторых сочетаний продуктов (селедка+молоко, соленые огурцы+кисель...)? Как это объясняет медицина? Или это просто миф, вызванный иными факторами (например, несвежая селедка).
Британские ученые проводили исследования на эту тему?