http://bukky-boogwin.livejournal.com/ ([identity profile] bukky-boogwin.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2010-12-31 06:12 pm

(no subject)

Почему некоторые северные племена питаются тухлой рыбой? Ведь очевидно, что переход на такую диету проходил с жертвами и вообще вряд ли гладко... Что мешало вместо этого ее солить, добывая соль из морской воды (очевиднее всего - вымораживанием)? Или полученная смесь солей для этого не годится? Почему? Большей частью ее составляют обычные Na+ и Cl-...

[identity profile] rascasse.livejournal.com 2010-12-31 06:19 pm (UTC)(link)
Но неподготовленный человек от тухлого мяса может откинуть коньки.

[identity profile] zarikus.livejournal.com 2010-12-31 06:26 pm (UTC)(link)
Что интересно, от соуса "ныок-мам" еще никто не умер, и вьетнамцы его готовят совсем не для того чтоб не помереть с голоду...

[identity profile] rascasse.livejournal.com 2010-12-31 06:31 pm (UTC)(link)
Соус этот очень люблю ))))

[identity profile] qolorado.livejournal.com 2010-12-31 07:06 pm (UTC)(link)
Ага, была у Ломачинского такая страшилка. Про то как некая экспедиция, застрявши в болотах без жрачки - с голодухи попробовала копальхему (проводник из местных убедил норот, что вот мы его жрем - и ничо) :(

Только это мясо не *тухлое*, а ферментированное в торфяной яме без доступа воздуха.

[identity profile] zarikus.livejournal.com 2010-12-31 07:16 pm (UTC)(link)
Байки Ломачинского вообще сами по себе мягко говоря вызывают сомнения...

[identity profile] radio-developer.livejournal.com 2011-01-04 09:17 am (UTC)(link)
на то они и байки

[identity profile] chemeriska.livejournal.com 2011-01-01 12:01 pm (UTC)(link)
ага, точно, и всем неместным едокам кирдык. только не экспедиция, а авария самолета-вертолета.