http://hddn.livejournal.com/ ([identity profile] hddn.livejournal.com) wrote in [community profile] useless_faq2011-11-08 11:27 pm

(no subject)

Почему всяческие "крабовые палочки" делаются в виде рулета из тонких пластов, вместо того, чтобы сразу делать в виде толстой "колбаски"?

[identity profile] leeharveyoslik.livejournal.com 2011-11-09 11:51 am (UTC)(link)
тащемта производители крабовых палочек не скрывают из чего делают свою продукцию. просто нужно уметь читать.
делаются они не из мифических "отходов" (вы всерьёз предполагаете, что крабы добываются миллионами тонн, чтобы отходов хватило на все крабовые палочки, которыми завалены магазины?), а из рыбы - продукта куда более распространенного. плюс столь популярные в наше время ароматизаторы.
впрочем, за качество рыбы идущей на приготовление этих палочек я ручаться не буду.

[identity profile] wheyayeman.livejournal.com 2011-11-09 11:53 am (UTC)(link)
Я, конечно, под "отходами" имел в виду именно то, про что Вы пишете. Просто для скорости сократил.

[identity profile] khathi.livejournal.com 2011-11-10 09:44 am (UTC)(link)
Обычный минтай. Вполне качественный. А красят действительно отходами от крабового производства: и ароматизатор, и краситель сплошь и рядом делаются из молотых панцирей.