в преддверии НГ

[ginger-tulip.livejournal.com]

Question # 1: почему деликатесами - в большинстве случаев - называются блюда, не являющиеся очень вкусными или неординарными?


Question # 2: а что вы лично относите к разряду деликатесов?

Comments

[green-randy.livejournal.com]

1. Не знаю, право. Видимо, мне больше везло по части деликатесов.
2. Я лично отношу к этой категории те блюда, которые в силу своей экзотичности или суперкачества чаще всего мне не по карману.

[ginger-tulip.livejournal.com]

1. наверное. но вот, к примеру, есть отнесенные кем-то к разряду деликатесов анчоусы. не понимаю, чес слово!
2. например?

[green-randy.livejournal.com]

Море-продукты я не ем, не люблю. А на креветки, кажется, вообще аллергия теперь. Поэтому про анчоусы ничего сказать не могу.

Какие-нибудь заморские фрукты, например. Раньше это были всевозможные манго, авокадо и прочие папайи. (Сейчас с деньгами и с этими фруктами в магазинах стало полегче, но все никак не соберусь купить и попробовать в свежем виде.)
Или, например, блюда из редкой дичи - оленина, перепела...

Посмотрела словарь - Деликатес - синоним "вкусный". Я бы добавила "вкусный, но редкий".

[ginger-tulip.livejournal.com]

что-то для меня уже, по-моему, не осталось ничего, что можно было бы считать деликатесом :))

скорее "редкий", чем "вкусный" - судя по моему скромному экспириенсу