прошу прощения за возможное повторение :)

[ave-exotica.livejournal.com]

Дорогие умники и умницы!
А вот почему молоко киснет в грозу?
Даже если оно в холодильнике?
Даже если оно пастеризованное, только что открытое и моментально убранное в холодильник?

Comments

[sunnycat.livejournal.com]

А оно не киснет :)

[a-konst.livejournal.com]

не замечал

[massaraksh.livejournal.com]

предрассудки какие-то... ничего оно не киснет...

[kiltum.livejournal.com]

Молоко надо брать не просроченное ...

[papa-padlo.livejournal.com]

а вы о каком молоке?
натуральном или пастеризованном?

[milady-winter.livejournal.com]

Умгу.
А еще от онанизма волосы на ладошках растут. Желающие проверить есть? В очередь!

[flamandec.livejournal.com]

Молоко действительно киснет... Когда-то читал научное объяснение сему факту, а вспомнить что-почем не могу...((( Все что в голову приходит - это, возможно, ионизация воздуха либо озонирование кислорода и, как следствие, более быстрое образование центров коагуляции.???

[schmerz.livejournal.com]

Хотя ещё при грозе образуется большое количество озона, а озон является окислителем...

А вот ещё статья: (http://www.nsko.ru/interes/archive/index.html?oid=19&id=5345127260.55333000%201043156103&)

"Во время грозы молоко киснет быстрее

Можно уверенно сказать: это правда.
Старое крестьянское поверье, что в грозу молоко быстрее киснет, верно и сегодня. Хотя молоко хранится в холодильниках. Следовательно, данный процесс не имеет ничего общего с такими факторами погоды, как давление воздуха, температура и влажность. Биохимики полагают, что причина этого эффекта связана с так называемыми сфериксами - длинноволновыми электромагнитными импульсами. Их можно измерить на расстоянии 500 километров, поэтому чувствительные к погоде люди нередко могут прогнозировать грозу. Как сферикс действует на организмы, в частности, на бактерии, делающие молоко кислым, наука пока не знает."

[schmerz.livejournal.com]

Странно это - быстрее киснет...
Ведь, кажется, может прокиснуть, а может и не прокиснуть... Хотя лично на моей памяти не кисло. =)