(no subject)

[ledysh.livejournal.com]

Когда-то признаком того, что пельмени сварились, было их всплытие.
Теперь пельмени даже не тонут...
Из чего же их делают?

Comments

[gandzilka.livejournal.com]

когда это признаком готовности было всплытие? как всплывут - варить 5 минут

[ledysh.livejournal.com]

долго писать) я вообще варю все 10.

[massaraksh.livejournal.com]

как это? все всплыли - значит готовы!
или у вас пельмени с вареник размером?

[elenjel.livejournal.com]

а домашнии всегда тонут

[ledysh.livejournal.com]

домашние у меня тоже тонут))

[honigtoepfchen.livejournal.com]

у меня и магазинные тонут

[ledysh.livejournal.com]

хорошие магазинные)

[zuss.livejournal.com]

Я видел передачу про человека, который нашел в пельменях собачий кал.

[enforcer-lt.livejournal.com]

ВНУТРИ?!

[gemorroy.livejournal.com]

Г-мм...Собачий? А как он это распознал? Он дегустатор?

[donna-hella.livejournal.com]

а как он узнал, что кал именно собачий?

[gemorroy.livejournal.com]

Вот из того самого и делают,о чём вы подумали.

[ledysh.livejournal.com]

спасибо)

[parf-al.livejournal.com]

Лучше не думать об этом... Купите пельменницу и делайте их сами. Тогда и тонуть будут, и есть можно будет безопасно.

А вообще всплытие - это показатель того, что сварился фарш, тесту же обычно надо чуть больше времени, чтобы провариться. Так что я варю 4 минуты от закипания. Но домашние пельмени...

[ledysh.livejournal.com]

когда есть время, делаю и без пельменницы, руками. когда времени нет, я лучше съем что-нибудь другое)
те пельмени варились не дома, и не мне)

[http://users.livejournal.com/_arda/]

мне папа рассказывал, что в советское время на заводе мясорубку, в которой делали фарш для пельменей, останавливали
и туда заползали крысы и тусовались там
а в понедельник утром ее включали

[bmx.livejournal.com]

А в столичном метро тоже крысы ползают, но двухметровые. И глаза в темноте красным светятся.

[was.livejournal.com]

Вы, наверное, ВЕГЕТАРИАНСКИЕ варите.

[666fhtagn666.livejournal.com]

Комменты жгут. Чую, веганов здесь совсем затравят, бхахаха

[wordsmsdnua.livejournal.com]

Это только подтверждает пересказаную мной теорию о большей агрессивности мясоедов по сравнениею с вегетарианцами :-)))))

[mightman.livejournal.com]

всплывали только трупы пельменей. нынешние же настолько живые, что даже и не думают тонуть

[warsteiner.livejournal.com]

то-то я смотрю, они всегда всплывали кверху брюшком, а лапки висели так безжизненно

[nekomplekt.livejournal.com]

Спасибо всем комментаторам. Посмеялся.

[dona-rita.livejournal.com]

Ужасти какие-то...

[4eres4ur.livejournal.com]

Это может элементарно зависеть от количества воздуха внутри (из-за него именно, они и всплывают, при нагревании пары всякие там выделяются), а при механической лепке никто каждый пельмешек, как мы, когда делаем их вручную, обжимать не будет. Воздух влияет на плавучесть, но не на вкусовые качества.

Так что "не тонущие" - ещё не значит, что они из говна. Хотя одно другого не исключает, конечно. :)

[kirpichkun.livejournal.com]

Пельмени которые продаются сейчас в магазинах это самый настоящий быдлокорм!
Сделаны они из старых свинных шкурок, (в составе именуется как шпик), говяжья морда, вымя, теляий х..й, кишки (в составе именуется как говядина) ну и разумеется крахмал и глютомат натрия.

Пельмени по 50 руб это вообще 10% соевого белка с крахмалом обильно сдобренный глютоматом натрия.

[chewirskaja.livejournal.com]

не задавайте глупых вопросов. вы же знаете что не тонет ;)

[alex95008.livejournal.com]

Вопрошающему - Вы правы. Из него.

[thexder666.livejournal.com]

из того же что и раньше,
просто песка для весу забыли добавить